第97章 开工

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  王主任家自己住了一个小院,前后两进,建得十分规整,这一看就是过去条件不错的人家才能建起的宅子。
他们到的时候,前院挨着厨房,已经搭起了大篷,里面搁着这些日子陆续送来的食村、餐具之类。
王主任的爱人齐慧负责县里的妇女工作,最喜欢的就是陶茹这样干活勤快,又不矫情的女孩子。
王书记给陶茹他们安排的住处是前院西边的三间厢房,他们进了门直接把自己的个人物品放下收拾出工具,换上统一的行头,就开始出来干活了。
让王主任和齐慧觉得非常惊讶的是,陶茹并没有撒开手,叫所有的人盲目去干,而是先把人集中在一起,带着他们参观了厨房和外面搭起的临时大棚,把每一样厨具灶具都检查了一遍,又按照开出来的食材单子将大棚里放着的食材都看了一遍,所有的东西都对照好,点清数,记录下来,才开始分配工作。
齐慧在旁边看着不住的点头小声跟王主任说:“你看,人家这小姑娘干起活来,比咱们单位里那些人都有条理。”
王主任也是不住点头,觉得自己这下子可算是找对了人。
到这里应该怎么干活?这几个人应该如何分配?
这些事情陶茹在家里的时候就已经计划清楚,而且也带着他们一起演练过了。
三个小伙子负责生火,挑水,烧水,搬运食材,打扫周边卫生。
江红霞和村里的两个媳妇负责洗刷料理,她们都是会做饭的,还需要进行简单的配菜。
陶茹负责对食材进行腌制,加工成半成品,还要制作摆盘装饰这些东西。
王主任还要回去工作,齐慧这几天请了假,看到前院里面忙得热火朝天,也忍不住要过去搭把手。
“小陶同志,你以前是不是经常做这样的宴席呀?”齐慧对陶茹产生了巨大的好奇。
“之前过年的时候给我们村子里面做过祭祖的筵席。”陶茹只能把这个经历拉出来说一说。
其实,这些经验都是在她前世的时候,帮着爷爷奶奶操持村宴时学习到的。
齐慧一边点头一边说:“怪不得我一看你干活的这架势就像是个熟练工。就是你设计的那个婚宴的菜单,送到我们亲家那里他们也直说好了呢,还说参加过那么多的婚宴,从来没见过这么喜庆的单子!”
陶茹有点尴尬,那个菜单都是她照着前世里,那些办婚宴的酒店写的吉利菜单写出来的,可不是原创啊!
不过在这个年代提前用了也就算是一种形式上的创新吧。
“菜还是那些菜,只不过结婚的日子大家讨个好彩头,看着高兴,吃着也舒坦罢了。”陶茹笑笑,让人觉得她有点不好意思的样子。
“还是你们这些读过书的小姑娘能干,我那个儿媳妇什么都好,就是没上过几年正经学。”齐慧小声嘟囔了一句。
儿子娶了省城领导家的女儿做媳妇,这要放在谁眼里都会觉得是

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