第192章 办厂
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他们这里越说越热闹，江高土和陶大力却都显得有些思虑重重。
陶大力觉得心里惋惜，怎么偏偏就把陶茹给嫁出去了呢？
要不然的话，像是这些事情他们小西村自然也要参与其中的。
江老土却想起了他们村里面的那些木匠，现在如果用罐头厂那些玻璃瓶当包装的话，那还用不用这个木头盒子了？
村里好不容易找到了一个新营生，这一下子就没了？
不过，他俩这想法都没法在领导面前说。
陶茹在这边听着，心里面已经有了自己的打算。
“还有最后一道菜，我去给他们上上去。”她从炕上跳下来，出了门。
陶茹做了一道扒猪脸，用一个整猪脸，腌制一个钟头左右，再用老卤汤，先煮一个小时，把猪脸煮到酥烂，然后调好料汁，大火收汁入味儿。
用大圆盘装着，端上来，再从白酒换成是烧热的老酒，就是第二波下酒的佳肴了。
“哎哟，哎哟哟！”江明宇看见那个完完整整的猪脸，当即就惊呼了起来。
看着这道菜，席上的客人们都不由产生了一种圆满的感觉。
“好啊，小丫头，你还有这么一道好菜呢？当时我家婚宴上，你怎么不做给我们吃啊？”王主任尝了两口之后，就叫了起来。
“这是刚研究出来的新菜品。”陶茹笑眯眯地说。
这可是她那个年头一家知名酒店的特色菜。
陶茹每回有小徒弟打完比赛拿了奖，从外地返回时，她都要带着过去吃一回。
要得就是这道硬菜，而且，着实看着就喜庆圆满。
“你还没事就研究新菜呢？这工作态度，也实在是太认真了。”江明宇高兴地点头。“对了，还有件事情要通知你，明书记要带着一批准备培养的青年餐饮工作者来白云公社，你到时候，可得传授点经验啊！”
“传授经验倒是可以，但我可是得收学费的。”陶茹大大方方提出来。
“应该的，就是让你办学，前几批的学费由市里出，以后谁要学，都得自己负担费用了。”江明宇似乎一点都不意外。
他觉得，陶茹这手艺，那些人如果学到手的话，交学费一点都不亏。
而且，要是能学个三五成，他们也就不用为市迎宾馆的厨子犯愁了。
有这样专门为他们喝酒做的好菜，几位领导们也就放开了喝。
江明宇在酒量上就是个渣……
没两杯就停下了，他可不能让喝酒，影响了他吃美食。
一顿饭热热闹闹，吃了快两个钟头。
酒足饭饱之后，领导们被安排到各自的房间休息。
那几位来帮忙的女人也被四奶奶劝走了，走得时候，还端了些没吃完的饭菜回去。
江云川把陶爷爷和陶父他们送回了家，陶父还把江云川才送过来的两瓶好酒让他带回去，以免招待领导的时候不凑手。
等他回到家里，发现院里静悄悄，只有厨房里有点动静。
陶茹没大有睡午觉的习惯，她自己坐在厨房里，烧
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他们这里越说越热闹，江高土和陶大力却都显得有些思虑重重。
陶大力觉得心里惋惜，怎么偏偏就把陶茹给嫁出去了呢？
要不然的话，像是这些事情他们小西村自然也要参与其中的。
江老土却想起了他们村里面的那些木匠，现在如果用罐头厂那些玻璃瓶当包装的话，那还用不用这个木头盒子了？
村里好不容易找到了一个新营生，这一下子就没了？
不过，他俩这想法都没法在领导面前说。
陶茹在这边听着，心里面已经有了自己的打算。
“还有最后一道菜，我去给他们上上去。”她从炕上跳下来，出了门。
陶茹做了一道扒猪脸，用一个整猪脸，腌制一个钟头左右，再用老卤汤，先煮一个小时，把猪脸煮到酥烂，然后调好料汁，大火收汁入味儿。
用大圆盘装着，端上来，再从白酒换成是烧热的老酒，就是第二波下酒的佳肴了。
“哎哟，哎哟哟！”江明宇看见那个完完整整的猪脸，当即就惊呼了起来。
看着这道菜，席上的客人们都不由产生了一种圆满的感觉。
“好啊，小丫头，你还有这么一道好菜呢？当时我家婚宴上，你怎么不做给我们吃啊？”王主任尝了两口之后，就叫了起来。
“这是刚研究出来的新菜品。”陶茹笑眯眯地说。
这可是她那个年头一家知名酒店的特色菜。
陶茹每回有小徒弟打完比赛拿了奖，从外地返回时，她都要带着过去吃一回。
要得就是这道硬菜，而且，着实看着就喜庆圆满。
“你还没事就研究新菜呢？这工作态度，也实在是太认真了。”江明宇高兴地点头。“对了，还有件事情要通知你，明书记要带着一批准备培养的青年餐饮工作者来白云公社，你到时候，可得传授点经验啊！”
“传授经验倒是可以，但我可是得收学费的。”陶茹大大方方提出来。
“应该的，就是让你办学，前几批的学费由市里出，以后谁要学，都得自己负担费用了。”江明宇似乎一点都不意外。
他觉得，陶茹这手艺，那些人如果学到手的话，交学费一点都不亏。
而且，要是能学个三五成，他们也就不用为市迎宾馆的厨子犯愁了。
有这样专门为他们喝酒做的好菜，几位领导们也就放开了喝。
江明宇在酒量上就是个渣……
没两杯就停下了，他可不能让喝酒，影响了他吃美食。
一顿饭热热闹闹，吃了快两个钟头。
酒足饭饱之后，领导们被安排到各自的房间休息。
那几位来帮忙的女人也被四奶奶劝走了，走得时候，还端了些没吃完的饭菜回去。
江云川把陶爷爷和陶父他们送回了家，陶父还把江云川才送过来的两瓶好酒让他带回去，以免招待领导的时候不凑手。
等他回到家里，发现院里静悄悄，只有厨房里有点动静。
陶茹没大有睡午觉的习惯，她自己坐在厨房里，烧
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