第27章 苍水城8

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孔雀开屏出锅,夏柒在鱼头旁放上白色葱丝,每个鱼片上放上一颗食茱萸做点缀。

        烧热的油淋在葱丝和食茱萸上,激发出鲜香微辣的香味,最后她再淋上蒸鱼豉油。

        夏一的注意力瞬间转移到孔雀开屏上:“好香啊!!!”

        “一点鱼腥气都没有,反而带着淡淡的咸香。”

        夏柒笑了笑没说话,将酒坛放在桌上,里面是她换过的酒。她从放有姜块、料酒和葱结的锅中捞出五花肉,然后拿着火烧过的针扎在表面,使其松软。

        “这么说是内外勾结,郑家的酒楼辗转到了原配表哥手里。”

        “那我就好奇了,林晨儿嫁给了郑功为妾,林大厨怎么会跟‘外人’联手?”

        夏一按照吩咐捞出鸡、精瘦肉、大棒骨,将肉糜放入水中熬煮。

        “他本来就不同意林晨儿做妾,还是给不如他的同门的儿子。”

        夏柒开了武火,猪肉在里面翻滚炸至金黄色时转移至温热水中,等到表皮慢慢呈现出虎纹,她才捞出沥干水分。

        “那也不至于吧,他毕竟只有林晨儿一个女儿,这么做终归不利于她。”

        “不对,年前妾室出逃一事,也有林晨儿?”

        夏一点点头:“而且还是她组织的,她想离开郑家,但是却用错了方法。”

        “像我们这种卖身契都被捏在主人手里的妾室,想要离开又谈何容易,她们也是平时话本子看多了,小妾怎么可能那么容易就出逃。”

        “就算真的离开了红枫村,又能去哪儿呢,户籍文书上终究是逃妾,难道要去落草为寇?”

        她有感而发,很快就收拾好自己的情绪,回答夏柒的疑惑:“前年林晨儿家里添了个弟弟,她当然就不重要了。”

        夏柒:“行叭。”这个理由够充足了。

        她在油锅里放入冰糖炒至枣红色,然后放入五花肉块,加入姜片和葱结。之后将酒坛里换了的红酒倒入,再倒入水,放入桂皮、香叶、八角和小茴香。

        文火慢煨。

        夏一震惊:“你放女子的香料做什么?!”

        八角、桂皮等香料是放在香包里,女子随身佩戴的东西,怎么可以用来做菜!

        “香吗?”

        “香。”

        “那不就得了。”

        富贵花开和孔雀开屏让夏一见识了夏柒的厨艺并不一般,但是加香料的操作,她属实不能理解。

        她嗅了嗅空气中残存的酒味,有股微微的酸意,又好像带着葡萄果香。

        太奇怪了,她心里又开始动摇了。

        “你要喝?”夏柒见她凑在换了红酒的烧刀子酒坛中,“你酒量怎么样?这个度数不算高。”

        想到古代酒提纯的技术并不发达,她用筷子头蘸了一点递到夏一嘴边:“尝一点试试?”

        夏一五官拧在一起,带着花果香味和微微酸涩的味道属实太奇特了,酒味比平日里喝的米酒浓郁不少,酒香回味无穷。

        她摸了摸脸颊,微微发烫,不用照镜子也知道红了。

        “算了,你别喝了。”夏柒盖上酒封把酒坛放到一旁。

        之后找机会放入空间吧。

        夏柒将收汁好的红烧肉整齐地摆放在盘中,用洗干净的绿叶摆盘点缀亮红色的红烧肉。

        “难道郑家父子就没有怀疑过吗?”

        “应该没有,我也是无意中发现的。”夏一捞出发白的肉糜,然后又按照吩咐反复放入肉糜。

        “他们都很自信,认定林厨不会背叛。”

        “自信过了头,可就是自负了。”

        “行了,我差不多了解了。”夏柒道:“你可以适当透露说你和我是一个村子的,知道我家的情况,和我大姐曾经是好朋友。”

        她凑到夏一耳边详尽地说着可能会面对的情况,并给出应对方案。

        “可是我平时都没有”夏一为难道,她平日里对郑功的态度恭敬,完全没有妾室的妩媚情调,默默无闻地更像是郑家的仆人。

        夏柒:“适当地发挥一下,又不是真的。”

        夏一:“那好吧,如果他真的按照你说的那样提出要求,我尽量”

        了解完大致情况,菜也做的差不多了。

        最后三道可以同时进行。

        其中一道叫百财纳福,实际上将就的就是白菜和肉丸子的摆盘。

        夏柒将一棵白菜对半切开,然后再切成均等五分。

        她将烫好的白菜和肉丸一并捞起,放了一颗肉丸在盘中间,白菜一断抵在肉丸,菜身弯曲摆放,菜与菜中间的空隙放上肉丸。

        夏一惊呼:“这道菜也好好看!!!”

        “但是比起前面几道,少了些香味。”

        “这

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