第三百九十七章 独角戏
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心念之间，柳芊芊差不多推算出来自己大概能拿几颗星了。
除非特别不合这五位评委的口味，不然大概是二十颗上下，可能倾向于下，十五颗到二十颗之间，不算优秀，因为她今天发挥得不算特别好。
花乔然之前说得话还是产生了效果，柳芊芊心中有了些犹豫，下手就没有第二期那样利落，尽力还是尽力了的，只是肯定还有更好的角度去做这道菜，柳芊芊没有选择。
评分还在继续，黎主厨之后是苏主厨，接着孟主厨，一个又一个。
目前为止的最高分是冷主厨，她端上来基本算是艺术品了，菜的名字叫百鸟朝凤，大盘的中央是用鸡肉和几种根茎蔬菜做成的凤凰雕塑，而凤凰的四周围着各式各样的小鸟，活灵活现，凤凰淋了番茄酱汁，不同的鸟有着不同的颜色，也是不同的口味，盘子下方则用根茎蔬菜做了丛林的摆设。
在一个半小时内能做出这样的菜，柳芊芊都忍不住吃了一惊，心里又沉下去了几分。
包永昌对这道菜赞不绝口，相信等会儿节目结束了，他就会去联系冷主厨，至少要把这道菜的菜谱买下来，虽然节目上播出了，但是包永昌也好，冷主厨也好还是柳芊芊也好都明白，这道菜如果没有菜谱和主厨手法，一般人是做不出来的。
只想塑形不难做到，用面粉之类的就能够，但是菜的味道和口感必然大打折扣，在保留美妙滋味和外嫩内脆的口感前提下，还能让造型如此地鲜活，也只有冷主厨办得到了。
柳芊芊甚至都没有往这个方向去考虑，她站得稍微有些远，但依然足够把那件艺术品仔仔细细地看个遍。
齐飞扬等人在品尝的时候也是仔细的，对于中央那只凤凰，他只切下来一条尾巴。
这道菜一共拿到了二十五颗星星，满分。刘向军虽然想挑点毛病，但是也真的找不出有什么值得一提的问题了，他总不能说菜用竹签做支柱有问题，绝大部分装饰类菜品都会使用竹签，也不能说红色的凤凰太俗气，对国际饭店这样的本国餐厅来说，百鸟朝凤这样吉利的菜式是他们最喜欢的，也是顾客最喜欢的。几乎每个饭店都有这么一道菜，不过一般是烧鸡罢了。
冷主厨下来的时候，先看到的就是柳芊芊，她笑了一下，充满了骄傲，又带着些挑衅。
这种挑衅和孙洋的情况不一样，孙洋是嫉妒，是不甘，而冷主厨对柳芊芊，则是一种棋逢敌手的竞争感，这是正面意义上的。
柳芊芊拿出过那样好的成绩，冷主厨自然看在眼里，她是个好强的人，尤其在自己的专业领域，柳芊芊不太具备这样的好胜心，她只保留自己的职业自尊和敬业精神，本质上不太好和人相争，这也是家庭环境导致的，柳芊芊的出身注定她几乎不用争夺就能得到别人需要拼命争夺才能得到的一切。
甚至进了璀璨娱乐之后，资源
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心念之间，柳芊芊差不多推算出来自己大概能拿几颗星了。
除非特别不合这五位评委的口味，不然大概是二十颗上下，可能倾向于下，十五颗到二十颗之间，不算优秀，因为她今天发挥得不算特别好。
花乔然之前说得话还是产生了效果，柳芊芊心中有了些犹豫，下手就没有第二期那样利落，尽力还是尽力了的，只是肯定还有更好的角度去做这道菜，柳芊芊没有选择。
评分还在继续，黎主厨之后是苏主厨，接着孟主厨，一个又一个。
目前为止的最高分是冷主厨，她端上来基本算是艺术品了，菜的名字叫百鸟朝凤，大盘的中央是用鸡肉和几种根茎蔬菜做成的凤凰雕塑，而凤凰的四周围着各式各样的小鸟，活灵活现，凤凰淋了番茄酱汁，不同的鸟有着不同的颜色，也是不同的口味，盘子下方则用根茎蔬菜做了丛林的摆设。
在一个半小时内能做出这样的菜，柳芊芊都忍不住吃了一惊，心里又沉下去了几分。
包永昌对这道菜赞不绝口，相信等会儿节目结束了，他就会去联系冷主厨，至少要把这道菜的菜谱买下来，虽然节目上播出了，但是包永昌也好，冷主厨也好还是柳芊芊也好都明白，这道菜如果没有菜谱和主厨手法，一般人是做不出来的。
只想塑形不难做到，用面粉之类的就能够，但是菜的味道和口感必然大打折扣，在保留美妙滋味和外嫩内脆的口感前提下，还能让造型如此地鲜活，也只有冷主厨办得到了。
柳芊芊甚至都没有往这个方向去考虑，她站得稍微有些远，但依然足够把那件艺术品仔仔细细地看个遍。
齐飞扬等人在品尝的时候也是仔细的，对于中央那只凤凰，他只切下来一条尾巴。
这道菜一共拿到了二十五颗星星，满分。刘向军虽然想挑点毛病，但是也真的找不出有什么值得一提的问题了，他总不能说菜用竹签做支柱有问题，绝大部分装饰类菜品都会使用竹签，也不能说红色的凤凰太俗气，对国际饭店这样的本国餐厅来说，百鸟朝凤这样吉利的菜式是他们最喜欢的，也是顾客最喜欢的。几乎每个饭店都有这么一道菜，不过一般是烧鸡罢了。
冷主厨下来的时候，先看到的就是柳芊芊，她笑了一下，充满了骄傲，又带着些挑衅。
这种挑衅和孙洋的情况不一样，孙洋是嫉妒，是不甘，而冷主厨对柳芊芊，则是一种棋逢敌手的竞争感，这是正面意义上的。
柳芊芊拿出过那样好的成绩，冷主厨自然看在眼里，她是个好强的人，尤其在自己的专业领域，柳芊芊不太具备这样的好胜心，她只保留自己的职业自尊和敬业精神，本质上不太好和人相争，这也是家庭环境导致的，柳芊芊的出身注定她几乎不用争夺就能得到别人需要拼命争夺才能得到的一切。
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