第三十二章樊楼出招
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看着沙石敬气急败坏离去的身影，齐思哼了一声，目光微微沉了下来。
别看他怼得这么轻松，但心里却是一点都没有轻视，他知道他穿越回大宋的第一个竞争对手就要来了。
麻辣烫的制作方法其实并不复杂，以樊楼那些厨师的能力，研究出来怎么做麻辣烫是迟早的事，材料就那么几种而已。
关键还是在于臭豆腐。
臭豆腐这段时间的名气太响，这种以臭为噱头的吃食在以美为最的大宋，就像是鱼箱里溜进去一条鲶鱼，搅得美食界一阵大动。
齐思相信短时间内樊楼没可能研究得出来臭豆腐的做法，不然也不会来谈收购的事情。
如果樊楼的价格出高点，然后不那么盛气凌人，齐思说不定还真的会答应这次收购。
他现在就是不知道樊楼会以怎样的方式来竞争，或者说会以怎样的方式来打压他。
齐记麻辣烫唯一能拿得出手的就是臭豆腐了，现代其他美味的食物他是会吃不会做，而且他们这帮人也没有一个厨艺能上得了台面的。
相比较而言，樊楼真的是一个庞然大物，以前的他们连进去的资格都没有。
哎，想安安静静的赚点钱也不容易啊。
这件事齐思没有跟齐烈他们说，主要也是怕他们知道后整天心神不宁的，这家店对他们来说有多重要齐思一清二楚。
不过齐思没有想到樊楼的动作竟然来得这么快。
樊楼是东京最繁华的酒楼，也是东京汴梁七十二家正店之首的名楼，但它还有一个身份，就是东京城酒曲业务的代言人，掌管着东京城半数以上的酒曲业务。
在东京城酒这个行业里，樊楼不说一言定生死，但也相差无几了，是绝对的霸主。
打压、拉拢、并购，可是樊楼这么多年独大的主要手段。
而它针对齐记麻辣烫的第一招就是从酒开始，只要是与它有关联的卖酒的店，都禁止向齐记麻辣烫供货。
老大发话，小弟们自然遵从，一家小小的酒楼，敢捋虎须那不是找死么？
这一下，就让齐思他们无酒可售，即使私底下个人买点酒，也是杯水车薪，完全不顶用。
大家现在都知道吃麻辣烫，酒是必备品，吃一口麻辣烫喝一口酒，那滋味赛神仙，没有酒那味道那气氛起码要打个半折。
“大掌柜，咱备用的酒都卖完了……”
听到周大宝的汇报，齐烈简直头疼不已。
对于店里无酒可卖，那些食客们都多有怨言。
齐烈将这事跟齐思说了，齐思也没有什么好办法，这才仅仅过了一天而已。
“齐老弟，你这太惨了！”
高衙内如今来齐记麻辣烫吃东西，都得自带酒水，不然他根本吃不下去，实在是麻辣烫太麻了一些。
陈涛在旁边连连摇头：“齐兄弟这惹上樊楼实属不智啊。”樊楼背后的主人连他们也招惹不起，更别说齐思了。
齐思苦笑一声，他是真没想到樊楼会在酒上面做文章。
张子仁吃了一口臭豆腐，又喝了一口酒道：“我听说就离这不远处，樊楼打算开一家新店……”
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看着沙石敬气急败坏离去的身影，齐思哼了一声，目光微微沉了下来。
别看他怼得这么轻松，但心里却是一点都没有轻视，他知道他穿越回大宋的第一个竞争对手就要来了。
麻辣烫的制作方法其实并不复杂，以樊楼那些厨师的能力，研究出来怎么做麻辣烫是迟早的事，材料就那么几种而已。
关键还是在于臭豆腐。
臭豆腐这段时间的名气太响，这种以臭为噱头的吃食在以美为最的大宋，就像是鱼箱里溜进去一条鲶鱼，搅得美食界一阵大动。
齐思相信短时间内樊楼没可能研究得出来臭豆腐的做法，不然也不会来谈收购的事情。
如果樊楼的价格出高点，然后不那么盛气凌人，齐思说不定还真的会答应这次收购。
他现在就是不知道樊楼会以怎样的方式来竞争，或者说会以怎样的方式来打压他。
齐记麻辣烫唯一能拿得出手的就是臭豆腐了，现代其他美味的食物他是会吃不会做，而且他们这帮人也没有一个厨艺能上得了台面的。
相比较而言，樊楼真的是一个庞然大物，以前的他们连进去的资格都没有。
哎，想安安静静的赚点钱也不容易啊。
这件事齐思没有跟齐烈他们说，主要也是怕他们知道后整天心神不宁的，这家店对他们来说有多重要齐思一清二楚。
不过齐思没有想到樊楼的动作竟然来得这么快。
樊楼是东京最繁华的酒楼，也是东京汴梁七十二家正店之首的名楼，但它还有一个身份，就是东京城酒曲业务的代言人，掌管着东京城半数以上的酒曲业务。
在东京城酒这个行业里，樊楼不说一言定生死，但也相差无几了，是绝对的霸主。
打压、拉拢、并购，可是樊楼这么多年独大的主要手段。
而它针对齐记麻辣烫的第一招就是从酒开始，只要是与它有关联的卖酒的店，都禁止向齐记麻辣烫供货。
老大发话，小弟们自然遵从，一家小小的酒楼，敢捋虎须那不是找死么？
这一下，就让齐思他们无酒可售，即使私底下个人买点酒，也是杯水车薪，完全不顶用。
大家现在都知道吃麻辣烫，酒是必备品，吃一口麻辣烫喝一口酒，那滋味赛神仙，没有酒那味道那气氛起码要打个半折。
“大掌柜，咱备用的酒都卖完了……”
听到周大宝的汇报，齐烈简直头疼不已。
对于店里无酒可卖，那些食客们都多有怨言。
齐烈将这事跟齐思说了，齐思也没有什么好办法，这才仅仅过了一天而已。
“齐老弟，你这太惨了！”
高衙内如今来齐记麻辣烫吃东西，都得自带酒水，不然他根本吃不下去，实在是麻辣烫太麻了一些。
陈涛在旁边连连摇头：“齐兄弟这惹上樊楼实属不智啊。”樊楼背后的主人连他们也招惹不起，更别说齐思了。
齐思苦笑一声，他是真没想到樊楼会在酒上面做文章。
张子仁吃了一口臭豆腐，又喝了一口酒道：“我听说就离这不远处，樊楼打算开一家新店……”
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