第20章 成婚

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在的,更是随了五两银子。加上周围村的亲戚朋友,礼金一共收了三十七两。

        这是一笔相当不错的收入,酒席花费了五两,还债还了八两,还剩下二十四两,施黎把其中四两给了云齐,十两留下给施老太和施原买药,还有十两便成了施黎做生意的本钱。

        经过一段时间的思考,施黎已经确定了做生意要卖的东西。夏日可畏、酷暑难耐,卖点冰饮是极好的。冰粉这个东西她以前不怎么喜欢吃,奈何后世遇上百年不遇的疫情,隔离在家,闲疯了包子冰粉都弄过来玩,算是少数知道详细制作流程的东西。

        选择冰粉不仅仅是恰逢其时,而且还因为这年头好像并没有冰粉这东西。至少县城里是没有,至于那本游记上倒有几样颇为相似的吃食,可施黎没见过实物,就不知道是不是了。

        冰粉的原材料也很好取得,施家院子里,屋前屋后全都是。冰粉是靠冰粉籽揉搓成浆而得到,而所谓冰粉籽就是现在称为木莲或者薜荔的一种植物。

        唐朝诗人柳宗元曾写过一首诗——惊风乱飐芙蓉水,密雨斜侵薜荔墙。说的就是这个东西。原材料唾手可得,节约了不少钱财。施黎又去购置了一些红糖和蜂蜜和山楂。然后又找到本村的木匠,沟通后请他做了两个适合装冰粉的木箱。

        当然了,不能把全部希望寄托在冰粉的大获成功。施黎还准备同时卖两种如今比较时兴的饮品。一种是酸梅汤,一种是绿豆汤。准备工作做得差不多后,施黎便带着云齐一起在屋前屋后摘木莲果,刚开始卖,不知道能不能卖出去,施黎便没弄多少。略摘了一些够用的就行了。然后就是剥出籽,处理以后拿纱布包裹,再接一大盆水就可以开始搓冰粉了。这东西不需要任何技术,也不劳累,不多时就搓出了两大盆浆水。

        “这就行了吗?”云齐好奇的问。

        “还不成,让你切的生茄片呢?”

        “在这儿。”

        施黎把两盆浆水倒进一个木桶里,再接过生茄片扔进去,最后盖上木盖封严。

        “等晚上差不多就行了,对了,山楂蒸好了吗?”

        要吃冰粉,没有红糖和山楂片刻不行,会使得风味大失。施黎把买回来的山楂买去核蒸软再碾碎,最后铺在干净的桌子上晒干,等晒好之后切成合适的薄片,冰粉做好了,舀上一瓢红糖水,再撒一把入口即化酸酸甜甜的山楂片简直完美!

        天擦黑时冰粉就已经凝固好了,施黎让云齐拿了四个碗,舀了一些。又分别浇上粘稠的红糖撒上山楂片,然后端进了里屋。

        施原半撑着坐在床头,端着碗犹豫不决:“老二,这能吃吗?”

        “毒不死你。”

        施原只好试探着拿勺子舀了一点往嘴里送,刚吃了一口便双眼一亮。

        “这东西……当真好吃!”

        施老太也在云齐的帮助下尝了尝,忍不住也开口夸赞。

        施黎的脸上露出笑意:“你们喜欢吃就好,不过还是要让大家都尝尝才知道这东西好不好卖。”
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