第28章 圣诞节2
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等两人买完东西,差不多十点半了。
“还有要买的东西吗”卫斯年看了一下怀里被塞的满当当的纸箱。
“没有了”
“那你现在要回学校还是回你家”
“我和我室友一起出来的,我们约好了十一点半在中博的三肥麻辣烫那里见,然后一起去吃饭。嗯”梅咖噻看着眼前装得满满的纸箱,“你要一起吗”
“不用了,我还要回家煮饭,时间不早了。”
“那好吧,你把东西给我吧”
卫斯年避开她要过来拿的手,从这里到三肥麻辣烫至少还有半个小时的脚程,“不用,我也要去中博那里买点东西,顺路。”
“年哥你真是个大好人。”毫不犹豫给卫斯年发了一张好人卡。
接着梅咖噻两眼亮晶晶,“厉害了唔哩年哥哥,你居然会做饭”
卫斯年轻笑,“这有什么难的。”
“那你炒的菜是不是很好吃”
“还行吧差不多。”
“我爸爸也会做饭,而且做的特别好吃,我们家一家人在家的时候只要有我爸爸没有急事,全是我爸爸掌勺,我妈妈和我“弟弟”我们三负责洗碗。我妈妈说,世界上最帅的男孩子就是会做菜而且做得非常好吃的男孩子,然后我家大弟弟现在也开始学习厨艺了嘞”接着梅咖噻压低声音,“不过目前我大弟弟做得还很难吃,我妈妈说要是他再做不好就要失宠了哈哈哈”
卫斯年看着眼前这个小姑娘,干干净净,小小一只,会不会以后自己也有这么可爱的闺女
卫斯年甩甩自己的头,是时差还没有调过来吗居然会有这样老父亲一样的想法,打住打住,我还是个孩子,十八岁的孩子
“那你会吗”走在路上闲着无事,两人闲聊。
“你是说做菜啊我会啊,不过相对于我爸爸来说,我只会一点点。”梅咖噻伸手比了一个小指头,继而眉眼飞扬“不过我会的都很好吃,我爸爸都夸我做得好吃嘞”
卫斯年挑挑眉。什么叫做会一点点爸爸对女儿的夸赞能当真
抬头看到对上卫斯年的眼神,梅咖噻解释“我会煮面,我煮的面条特别好吃,像我煮的一号干拌面、二号干拌面、三号干拌面、四号干拌面都很好吃,每次都被吃得光光的。在我家里,面条都是我来煮的。”
那看起来她爸爸夸的应该还挺靠谱的,卫斯年心想,不过
“一号干拌面、二号干拌面,这是你起的名吗”
“这是我大弟弟给我起的,我本来起的他说太浮夸了。”
“浮夸”
梅咖噻抬头挺胸,掰着手指头一本正经地说起自己给面条起的名字,什么千人一面、面目全非、满面春风、面红耳赤、两面三刀、面不改色、独当一面、蓬头垢面、仇人见面,分外眼红、红光满面、抛头露面、无面再见江东父老、人面兽心、牛头马面、素未谋面、八面玲珑
卫斯年非常好奇“为什么有一道叫素未谋面”
“因为我煮它的时候不放油也不放肉,荤的都不放。所以就叫――素未谋面。”
“那八面玲珑呢”
“面条里面放卤蛋”
“面不改色”
“我在汤里会放很多深色的酱,菜都被染黑了,只有面条还透着白。”
“牛头马面”
“里面会放牛肉”
“独当一面”
“面条上放煎蛋回挡住一些面条。”
卫斯年内心大概明白了这菜的名字是怎么来的了。后来卫斯年也明白了,为什么梅咖噻的大弟弟会叫一号面条二号面条而不是叫素未谋面、牛头马面、千人一面而爸爸对闺女的夸赞,真的很多时候是“海绵宝宝”式夸法――水分特多。
“这样啊那你们现在还要上厨艺课吗”
“要上的,只是要下个学期才上,你是在学校里面学会的吗”
“我在学校上课时会一点点,后来我到国外上大学了,吃不惯那边的食物,所以不得不自己做饭,做多了就好吃了。”
“你打算选哪一种”
“嗯这个还要选吗”梅咖噻疑惑。
“要选的,我还在a高的时候,厨艺课有中餐、非中餐和点心三门课,不知道现在有没有改。中餐就是一些大餐,非中餐会学一些欧美日韩的美食,点心就是各种各样的糕点。不过不论是选哪一门,都要先学习我们k市本地的一些特色,像我们k市的酸汤鱼,然后还有一些家常菜,像苗家的四大菜色――”
“等一下”梅咖噻打断一下对方,“你是说像我外婆她们做的清酸汤、糟辣汤、腌菜汤、辣椒汤吗”
“对的,酸汤鱼是我们k市的特产,尤其是那个汤底,是我国三大火锅汤底之一,每个k市人都要学会的。还会有侗族等的腌鱼之类的,毕竟我们这里是苗族侗族聚居地,不少人是少数民族的,传统文化不能丢,
至少不让它们断了传承。”
卫斯年挪了挪箱子的位置,继续道“学完这些后,考核通过了,才开始学习你们自己选的类型,这时候会有再一次分班教学,因为种类繁多,老师们会轮流过来上课。中餐里,就有很多个菜系,不同的划分方法不一样,我习惯说的八个菜系,有川菜、粤菜、鲁菜、苏菜、闽菜、湘菜、浙菜、闽菜,不过我们主要讲的就是川菜,像麻婆豆腐、宫保鸡丁、鱼香茄子、水煮肉片等等,其他的菜系老师们会只挑几道来教;非中餐会讲日本寿司、韩国泡菜、意大利面等;点心会讲的比较多也比较好玩,很多女孩子都倾向于选做点心。”
梅咖噻抬头望望卫斯年,“你怎么知道的这么全那你之前选的是什么呀”
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等两人买完东西,差不多十点半了。
“还有要买的东西吗”卫斯年看了一下怀里被塞的满当当的纸箱。
“没有了”
“那你现在要回学校还是回你家”
“我和我室友一起出来的,我们约好了十一点半在中博的三肥麻辣烫那里见,然后一起去吃饭。嗯”梅咖噻看着眼前装得满满的纸箱,“你要一起吗”
“不用了,我还要回家煮饭,时间不早了。”
“那好吧,你把东西给我吧”
卫斯年避开她要过来拿的手,从这里到三肥麻辣烫至少还有半个小时的脚程,“不用,我也要去中博那里买点东西,顺路。”
“年哥你真是个大好人。”毫不犹豫给卫斯年发了一张好人卡。
接着梅咖噻两眼亮晶晶,“厉害了唔哩年哥哥,你居然会做饭”
卫斯年轻笑,“这有什么难的。”
“那你炒的菜是不是很好吃”
“还行吧差不多。”
“我爸爸也会做饭,而且做的特别好吃,我们家一家人在家的时候只要有我爸爸没有急事,全是我爸爸掌勺,我妈妈和我“弟弟”我们三负责洗碗。我妈妈说,世界上最帅的男孩子就是会做菜而且做得非常好吃的男孩子,然后我家大弟弟现在也开始学习厨艺了嘞”接着梅咖噻压低声音,“不过目前我大弟弟做得还很难吃,我妈妈说要是他再做不好就要失宠了哈哈哈”
卫斯年看着眼前这个小姑娘,干干净净,小小一只,会不会以后自己也有这么可爱的闺女
卫斯年甩甩自己的头,是时差还没有调过来吗居然会有这样老父亲一样的想法,打住打住,我还是个孩子,十八岁的孩子
“那你会吗”走在路上闲着无事,两人闲聊。
“你是说做菜啊我会啊,不过相对于我爸爸来说,我只会一点点。”梅咖噻伸手比了一个小指头,继而眉眼飞扬“不过我会的都很好吃,我爸爸都夸我做得好吃嘞”
卫斯年挑挑眉。什么叫做会一点点爸爸对女儿的夸赞能当真
抬头看到对上卫斯年的眼神,梅咖噻解释“我会煮面,我煮的面条特别好吃,像我煮的一号干拌面、二号干拌面、三号干拌面、四号干拌面都很好吃,每次都被吃得光光的。在我家里,面条都是我来煮的。”
那看起来她爸爸夸的应该还挺靠谱的,卫斯年心想,不过
“一号干拌面、二号干拌面,这是你起的名吗”
“这是我大弟弟给我起的,我本来起的他说太浮夸了。”
“浮夸”
梅咖噻抬头挺胸,掰着手指头一本正经地说起自己给面条起的名字,什么千人一面、面目全非、满面春风、面红耳赤、两面三刀、面不改色、独当一面、蓬头垢面、仇人见面,分外眼红、红光满面、抛头露面、无面再见江东父老、人面兽心、牛头马面、素未谋面、八面玲珑
卫斯年非常好奇“为什么有一道叫素未谋面”
“因为我煮它的时候不放油也不放肉,荤的都不放。所以就叫――素未谋面。”
“那八面玲珑呢”
“面条里面放卤蛋”
“面不改色”
“我在汤里会放很多深色的酱,菜都被染黑了,只有面条还透着白。”
“牛头马面”
“里面会放牛肉”
“独当一面”
“面条上放煎蛋回挡住一些面条。”
卫斯年内心大概明白了这菜的名字是怎么来的了。后来卫斯年也明白了,为什么梅咖噻的大弟弟会叫一号面条二号面条而不是叫素未谋面、牛头马面、千人一面而爸爸对闺女的夸赞,真的很多时候是“海绵宝宝”式夸法――水分特多。
“这样啊那你们现在还要上厨艺课吗”
“要上的,只是要下个学期才上,你是在学校里面学会的吗”
“我在学校上课时会一点点,后来我到国外上大学了,吃不惯那边的食物,所以不得不自己做饭,做多了就好吃了。”
“你打算选哪一种”
“嗯这个还要选吗”梅咖噻疑惑。
“要选的,我还在a高的时候,厨艺课有中餐、非中餐和点心三门课,不知道现在有没有改。中餐就是一些大餐,非中餐会学一些欧美日韩的美食,点心就是各种各样的糕点。不过不论是选哪一门,都要先学习我们k市本地的一些特色,像我们k市的酸汤鱼,然后还有一些家常菜,像苗家的四大菜色――”
“等一下”梅咖噻打断一下对方,“你是说像我外婆她们做的清酸汤、糟辣汤、腌菜汤、辣椒汤吗”
“对的,酸汤鱼是我们k市的特产,尤其是那个汤底,是我国三大火锅汤底之一,每个k市人都要学会的。还会有侗族等的腌鱼之类的,毕竟我们这里是苗族侗族聚居地,不少人是少数民族的,传统文化不能丢,
至少不让它们断了传承。”
卫斯年挪了挪箱子的位置,继续道“学完这些后,考核通过了,才开始学习你们自己选的类型,这时候会有再一次分班教学,因为种类繁多,老师们会轮流过来上课。中餐里,就有很多个菜系,不同的划分方法不一样,我习惯说的八个菜系,有川菜、粤菜、鲁菜、苏菜、闽菜、湘菜、浙菜、闽菜,不过我们主要讲的就是川菜,像麻婆豆腐、宫保鸡丁、鱼香茄子、水煮肉片等等,其他的菜系老师们会只挑几道来教;非中餐会讲日本寿司、韩国泡菜、意大利面等;点心会讲的比较多也比较好玩,很多女孩子都倾向于选做点心。”
梅咖噻抬头望望卫斯年,“你怎么知道的这么全那你之前选的是什么呀”
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