第22章 麻辣烫之旅
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三肥麻辣烫是一个很大众的店，直接就是一层楼打通，店里放了五十几张或方或圆的桌子，装修的很喜庆。现在店里面人不少，没有几张空桌，很是热闹。
“啊我们去坐那个位置”
唐瑭一边指着大堂中间的一张圆桌，一边拉着梅咖噻往前走，余下四人跟上。
六人疾步往前，刚坐完，门口又来一群人。
几人头一次过来，几人相互对视一眼，胡笑笑清了清嗓子便扯开嗓子一喊“老板，我们要点餐”
一个穿着红色围裙的阿姨拿着一个小本本过来。
“小姑娘，你们要红锅、白锅还是鸳鸯锅嘞”这是一个笑口常开的阿姨看着就很亲切。
“老板，红锅很辣吗你给我们介绍一下呗”唐瑭k市地方语言问。
“诶呀，小姑娘之前没有吃过啊，这个嘞，我们三肥麻辣烫啊，汤底有三种，白锅、红锅和鸳鸯锅。三种汤底都是不辣的，我们k市嘞，汤底是不辣的，这个白酸汤和红酸汤的区别啊，就是白酸汤就直接是米汤发酵的，而红酸汤除了米汤，更重要的还是加了小西红柿进去发酵”阿姨如数家珍一般将k市的各类汤底都说了个遍，又扩展到g省显然对这方面还是挺专业的
听着的六人大g省万福
“诶呀，看我真是的，说着说着就扯远了，你们要哪个锅”
“没事儿没事儿，还要感谢老板你跟我们说这些，不然我们都不知道。”唐瑭打圆场。
“那我们要哪个锅嘞”
“红锅吧”
“红锅红锅”
唐瑭在小本本上面写了个红锅后递给刚才的阿姨。
阿姨接过小本本，往大堂一处指，“那些菜都在那边，你们自己去拿想吃的菜，素菜是签子串起，荤菜是盘装，碟水也在那边，自己调哈。”
说完阿姨连忙溜了，要去催后厨的快一点，难得这几个小姑娘耐心在这里听自己说的那些，不像上一次的那些。
“我们留一两个人在这里守着，其他人该拿菜拿菜，该弄碟子弄碟子。”不知不觉间，唐瑭成了607的小头头。
“我去弄碟子”胡笑笑立马做出表示。
“我也要去拿菜”罗翠也举手。
“我也去我也去”李莎莎不甘示弱。
“我去拿菜”苗凤难得高声一回。
“我也去”终于轮到梅咖噻说话了。
“那你们就去嘛，我守着就行”唐瑭把所有的大小包包都放在一块儿。
苗凤想了想，问“有没有不吃的像过敏之类的”
“我没有”
“我也没有”
“没有”
“没有”
“不要蒜苔难吃。”苗凤举手。
“没有了”梅咖噻接着苗凤，她也不吃蒜苔。
李莎莎两只眼睛瞪的圆溜溜“蒜苔这么好吃，居然有人不要”
“碟子我自己弄。”
“噻噻帮我弄。”
“笑笑帮我弄。”
“笑笑我的碟子不要葱。”
“诶你的真麻烦，自己弄。”
“不，人家就要你弄。”
“那我给你多放点葱”胡笑笑对罗翠吐了个舌头。
“那我就多拿点香菜”
“莎莎我要吃千叶豆腐”
“我要魔芋”
“香菇”
几人边说边往菜区走
不一会，刚刚点菜的阿姨就带人端着一大锅红色的汤底过来了。
红色的汤底荡漾，不时露出“冰山一角”，隐隐约约能看见里面的排骨，上面漂着几片大西红柿、白色金针菇、大白菜叶和青翠欲滴的葱，可见内容丰富。汤底的清香钻人口鼻，勾人垂涎。
汤底一开，先舀出一小碗汤等凉了喝，再往碟子里面加适量的汤，拌匀。
汤差不多已凉，先用小勺子舀出一小勺试试温，不烫，刚刚好，两手捧起汤碗，一大口喝下
一股沁人的酸酸甜甜味先是在口腔里游荡一圈，经过喉咙化做一股暖流直冲向胃部，让人一下子全身上下无比通畅，食欲被高高吊起，有种能吃下一整头牛的错觉。
最先夹过一小筷金针菇，在碟子里滚一圈，夹起后往嘴里一放――
“呼喔喔喔”梅咖噻一边往嘴里扇风一边猛吸气引得众人瞩目。
“吐出来，快，吐出来。”坐在旁边的唐瑭立马抽出一张纸巾举在梅咖噻的下巴下连忙道。
“狼”梅咖噻快速嚼几下往肚子里吞“凉了，嘻嘻”
唐瑭猛拍一把梅咖噻的手臂“笨蛋，烫了就不会吐出来吗”
“嗷”梅咖噻吃痛叫出声，然后两眼发亮道“金针菇很好吃，真的很好吃”
然后用筷子先给左边的唐瑭夹一筷子金针菇，然后又给右边的胡笑
笑夹一筷子，其余三人离得有点远，小胳膊有点短。
梅咖噻皱皱鼻子道“你们三自己夹，我
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三肥麻辣烫是一个很大众的店，直接就是一层楼打通，店里放了五十几张或方或圆的桌子，装修的很喜庆。现在店里面人不少，没有几张空桌，很是热闹。
“啊我们去坐那个位置”
唐瑭一边指着大堂中间的一张圆桌，一边拉着梅咖噻往前走，余下四人跟上。
六人疾步往前，刚坐完，门口又来一群人。
几人头一次过来，几人相互对视一眼，胡笑笑清了清嗓子便扯开嗓子一喊“老板，我们要点餐”
一个穿着红色围裙的阿姨拿着一个小本本过来。
“小姑娘，你们要红锅、白锅还是鸳鸯锅嘞”这是一个笑口常开的阿姨看着就很亲切。
“老板，红锅很辣吗你给我们介绍一下呗”唐瑭k市地方语言问。
“诶呀，小姑娘之前没有吃过啊，这个嘞，我们三肥麻辣烫啊，汤底有三种，白锅、红锅和鸳鸯锅。三种汤底都是不辣的，我们k市嘞，汤底是不辣的，这个白酸汤和红酸汤的区别啊，就是白酸汤就直接是米汤发酵的，而红酸汤除了米汤，更重要的还是加了小西红柿进去发酵”阿姨如数家珍一般将k市的各类汤底都说了个遍，又扩展到g省显然对这方面还是挺专业的
听着的六人大g省万福
“诶呀，看我真是的，说着说着就扯远了，你们要哪个锅”
“没事儿没事儿，还要感谢老板你跟我们说这些，不然我们都不知道。”唐瑭打圆场。
“那我们要哪个锅嘞”
“红锅吧”
“红锅红锅”
唐瑭在小本本上面写了个红锅后递给刚才的阿姨。
阿姨接过小本本，往大堂一处指，“那些菜都在那边，你们自己去拿想吃的菜，素菜是签子串起，荤菜是盘装，碟水也在那边，自己调哈。”
说完阿姨连忙溜了，要去催后厨的快一点，难得这几个小姑娘耐心在这里听自己说的那些，不像上一次的那些。
“我们留一两个人在这里守着，其他人该拿菜拿菜，该弄碟子弄碟子。”不知不觉间，唐瑭成了607的小头头。
“我去弄碟子”胡笑笑立马做出表示。
“我也要去拿菜”罗翠也举手。
“我也去我也去”李莎莎不甘示弱。
“我去拿菜”苗凤难得高声一回。
“我也去”终于轮到梅咖噻说话了。
“那你们就去嘛，我守着就行”唐瑭把所有的大小包包都放在一块儿。
苗凤想了想，问“有没有不吃的像过敏之类的”
“我没有”
“我也没有”
“没有”
“没有”
“不要蒜苔难吃。”苗凤举手。
“没有了”梅咖噻接着苗凤，她也不吃蒜苔。
李莎莎两只眼睛瞪的圆溜溜“蒜苔这么好吃，居然有人不要”
“碟子我自己弄。”
“噻噻帮我弄。”
“笑笑帮我弄。”
“笑笑我的碟子不要葱。”
“诶你的真麻烦，自己弄。”
“不，人家就要你弄。”
“那我给你多放点葱”胡笑笑对罗翠吐了个舌头。
“那我就多拿点香菜”
“莎莎我要吃千叶豆腐”
“我要魔芋”
“香菇”
几人边说边往菜区走
不一会，刚刚点菜的阿姨就带人端着一大锅红色的汤底过来了。
红色的汤底荡漾，不时露出“冰山一角”，隐隐约约能看见里面的排骨，上面漂着几片大西红柿、白色金针菇、大白菜叶和青翠欲滴的葱，可见内容丰富。汤底的清香钻人口鼻，勾人垂涎。
汤底一开，先舀出一小碗汤等凉了喝，再往碟子里面加适量的汤，拌匀。
汤差不多已凉，先用小勺子舀出一小勺试试温，不烫，刚刚好，两手捧起汤碗，一大口喝下
一股沁人的酸酸甜甜味先是在口腔里游荡一圈，经过喉咙化做一股暖流直冲向胃部，让人一下子全身上下无比通畅，食欲被高高吊起，有种能吃下一整头牛的错觉。
最先夹过一小筷金针菇，在碟子里滚一圈，夹起后往嘴里一放――
“呼喔喔喔”梅咖噻一边往嘴里扇风一边猛吸气引得众人瞩目。
“吐出来，快，吐出来。”坐在旁边的唐瑭立马抽出一张纸巾举在梅咖噻的下巴下连忙道。
“狼”梅咖噻快速嚼几下往肚子里吞“凉了，嘻嘻”
唐瑭猛拍一把梅咖噻的手臂“笨蛋，烫了就不会吐出来吗”
“嗷”梅咖噻吃痛叫出声，然后两眼发亮道“金针菇很好吃，真的很好吃”
然后用筷子先给左边的唐瑭夹一筷子金针菇，然后又给右边的胡笑
笑夹一筷子，其余三人离得有点远，小胳膊有点短。
梅咖噻皱皱鼻子道“你们三自己夹，我
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