第233章 新旧之争

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方师傅对于现场的情况半点担心都没有,乐得自在的看着自己的徒弟们争奇斗艳。

        除了南明之外的两个师傅也都有徒弟在赛场上,看他们的样子似乎也丝毫都没有压力。

        评审席位上只有南明和苏千歌手下是没有人参赛的,南明不收徒弟,小董在青城县营业,情况看起来似乎是这两个人最轻松。

        可是他们却全都是奔着收人的目的来的,实际上不比方师傅他们轻松。

        虽然收人肯定不能收夺冠的,但是在已经被老师傅的徒弟们占据了一大半儿的参赛者中,选出可以带的人却不简单。

        二十五进十二赛进行到的最激烈的环节,做菜的尾声阶段。

        苏千歌看着那个白白净净的大厨不慌不忙的将切好的菜倒入锅中,撒入大量的芡粉和水,大火炖煮,顿时一愣。

        芡粉是她在摘星楼的厨王争霸时就用过的东西,只是当时用的是勉强能够代替芡粉的黄豆粉。

        后来苏千歌自己开了水云间之后,便用起了土豆淀粉,只是土豆淀粉这种东西苏千歌从来没外传过。

        跟炖肉的香料不同,土豆淀粉的制作没有那么简单,苏千歌相信不会有人因为吃过土豆淀粉就能制作出来的,但是为了安全期间,苏千歌还是将手伸向了她的意念厨房。

        意念厨房潜规定,在大云存在的食物或者调料,从意念厨房里是拿不出来的。

        苏千歌将手放进自己的口袋里,悄悄的伸入意念厨房去拿土豆淀粉,却发现根本拿不出来

        看来是被这两个人给破解制作出来了,苏千歌心下一凉,但随后却对眼前这两个人更加刮目相看了。

        能搞到配方不是本事,能凭借着自己能力制作出来土豆淀粉,证明苏千歌没有看错这两个人,果然不简单。

        比赛进行到这一步苏千歌更加兴奋了,她太想尝尝看这两个人做出来的土豆淀粉,究竟是不是完全的土豆淀粉。

        最后一点香燃尽,大铜锣被人敲响,震颤整个凉县上空的铜锣声灌入人们的耳中,做菜环节结束,下面交由评委品尝。

        几位老师傅的徒弟做的菜,都十分中规中矩,少有几个新鲜的味道,却得不到老师傅们的欢心。

        苏千歌望眼欲穿的等待着那到三丝羹出现在自己的面前。

        很快,就轮到了两个年轻人的三丝羹,一众老师傅对这道菜没什么好感。

        透明的芡汁粘稠的包裹着里面彩丝,一碗细如文思豆腐的彩丝虽然彰显着两个人刀工,但是看模样却让因循守旧的老师傅们不是很喜欢。

        “这菜”

        浓稠的汤羹被盛入几位评委的碗里,有想引起大家共鸣的便开口,想让大家也跟上他一起点评。

        其余几个人正好也很想说,就借着这位的机会打开尊口,评论起了眼前这道自己还没吃过的菜。

        方师傅是里面最大的师傅,开口便自带几分威严。

        “这算是汤羹”

        这样明显的态度,但凡有点儿眼力见儿的人都能看出来,他们对这道菜的不喜欢。

        那位白净的大厨闻言自然也有些生气,毕竟是自己亲手做出来的东西,被如此鄙夷,怎么会有人能平心静气

        “自然是汤羹。”

        大厨声音冷硬,明显是个十分有脾气的人。

        苏千歌看着那个大厨,又看了看他身后站着的红头发的少年,没说话。

        倒是南明不由的皱了下眉头,显然是没想到这个少年大厨会如此的刚硬,这样的人一般都很难给人做副手。

        方师傅被少年大厨的生硬给说的眉毛都竖起来了。

        “这汤羹如此粘稠,让人如何能喝得下去”

        既然对方不尊重自己,方师傅也自然不想要去尊重对方了,他毕竟是老师傅,行走江湖这么多年还没被人如此不顾尊重过。

        可那少年厨师也不甘示弱,直接一句话将方老师傅掀翻在地。

        “没吃过怎么知道不能吃您若不满也要先尝试了再说,不能如此贸然下定论。”

        倒是跟嘴硬的,苏千歌有趣的打量着这个少年厨师,她因为那个红头发的就够有个性的了,没想到这个主厨刚硬的如此有趣,十分对苏千歌的胃口。

        方师傅闻言冷哼一声,不屑道,“猪食一看就难吃,我为了知道它原本的味道,难不成还要去吃猪食”、

        姜还是老的辣,论起刻薄来,活了五十多年的人,怎么会说不过一个小年轻

        可那少年厨师就是不放弃,“您未吃过猪食,怎么会知道难吃凡事都要亲自品尝过经历过才清楚,妄下定论不是一个大厨大师该有的风范。”

        嘿,道德绑架有意思

        苏千歌好久没遇见过如此会胡搅难缠的人了。

        她正看热闹呢,就听见南明开口打圆场道,“方师傅,现在的年轻人难免恃才傲物

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