第一百九十九章 一桌佳肴
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背个书包就可以去读书了,现在还需要进行各种考试,然后根据考试成绩分班……
很快唐昊把晚饭都做好,接着就端了好几个菜上桌。大家看到这几个菜肴以后,立刻露出了欣喜的神色。
陶晴使劲闻了闻这菜的香味,露出了陶醉的神色说道,“唐昊,你做的这个菜味道太香了,都是些什么菜呀?”
唐昊微微一笑解掉腰上的围腰以后,指着桌子上的一盘奇异豆腐说道“这一盘你别看它是豆腐,其实在豆腐里面已经被我包上了肉,而且这豆腐也并不是用水煮的。”
陶晴心中非常的惊讶,说“不是用水煮的?那是用什么煮的?”
唐昊微微一笑,接着说道“我把肉包在豆腐里面,然后再将豆腐上面撒上盐,让味道更能够渗透进去,再把这豆腐放在了火腿之中,接着再将火腿放入蒸炉当中,蒸上个两个小时便可以吃了……”
大家一听心中更加的好奇了,于是陶晴问道,“那,那个火腿呢?去什么地方了?”
唐昊笑着指了指旁边一盘切成肉片的菜说道,“火腿
就在这里呀!这个火腿不仅有火腿的原味,还有淳淳的豆腐味道……”
大家听到唐昊的描述,都有些忍不住咽了咽口水,恨不得立刻就把这好吃的食物吃到嘴中。不过杨甜看到旁边的糕点,于是她露出好奇的神色说道,“那这个呢?这个是怎么做的呀?看着好好看啊!”
唐昊面露微笑,指着糕点说道“这个呢,我叫它西施糕!”
陶晴一听这名字,立刻眼前一亮,说道“西施糕这个名字还挺好听的!”
“西施糕是用吊浆技法,先用糯米粉制成水磨粉,然后再以糯米粉包入枣泥、核桃肉、桂花、青梅等十几种果料拌成的馅心,放在舌形模具中压制成型,汤煮或油煎均可。这种点心特色颜色如皓月,香甜爽口。
此餐,还有一道以海鲜贝类牙蛤或沙蛤制成的汤类,也被子赐以“西施舌”的美名,相传唐玄宗东游崂山时,厨师给他做了这道汤菜,唐玄宗吃后连声叫绝。可见此菜菜美味非同心响。这道汤菜,汤汁腻滑,品质爽滑,味道鲜美,有‘天下第一鲜’之称。”
唐昊的描述让思思舔了舔红红的嘴唇,然后说道,“粑粑这个糕点,看着好好看,也好好吃呦!”
唐昊轻笑了一声,然后摸了摸思思的小脑袋,说道“那好啊,待会你就多吃一点,千万不要怕,不要不好意思……”
小兔子唐月听了唐昊的描述,于是它指着旁边的一只鸡,说道“前辈前辈,那这个呢?这个叫什么名字呀?”
唐昊将视线移动过去,随后说道“这个叫‘贵妃鸡’,它是用肥嫩的母鸡作为主料,用葡萄酒作调料,成菜后酒香浓郁美味醉人,有‘贵妃鸡’之意。在西安还有一种‘贵妃鸡’。它以鸡脯肉、葱末、料酒、蘑菇等为馅的饺子,形似饱满的麦穗,皮薄馅嫩,鲜美不腻……”
陶晴听了这道菜的名字露出了非常感兴趣的神色,说道“‘贵妃鸡’?这个名字取得好,看起来也特别特别的好吃,闻一下都好香呀!”
唐昊听到大家的赞赏,他也不由得露出了开心的笑容。而思思看到旁边的一瓶饮料,于是她便露出好奇的神色问道,“粑粑粑粑,这个是什么东西呀?这个水水好多颜色呀!”
唐昊点了点头,随后说道,“这个饮料是我用好几种水果压榨出来的果汁,然后再进行各种调配,并且加上一些香料,所以才调成现在这个样子,你喝这果汁的时候,会感觉到口中有十几种水果的味道在嘴里面蔓延。”
小兔子唐月舔了舔自己的兔子嘴巴,它听到唐昊的描述,心中也是有些按耐不住了。于是趁着唐昊还在描述,它便悄悄地抓了一只鸡腿过来吃,吃的是满嘴油腻,一脸的享受样子。
陶晴看到小兔子唐月居然先下手,于是立刻便大叫
道,“你这只死兔子啊!居然趁着我们聊天偷偷的吃,都不等我们……”
陶晴一边说着,然后用筷子夹了一块豆腐过来吃。当了豆腐吃到嘴中的时候,她立刻感觉到了满满的纯粹味道。而且并没有豆腐的那种豆味,这豆腐吃到嘴里面,就像是含着一块果冻一般,让她十分的满足。
“哇塞哇塞!这个好好吃,快点快点快点……我要吃这个!要吃那个!”陶晴立刻就像是有好几天没吃饭了一样,又夹一块鸡肉吃,又夹一块豆腐吃,然后还倒了一杯饮料接着又夹了一块西施糕点……
（本章完）
背个书包就可以去读书了,现在还需要进行各种考试,然后根据考试成绩分班……
很快唐昊把晚饭都做好,接着就端了好几个菜上桌。大家看到这几个菜肴以后,立刻露出了欣喜的神色。
陶晴使劲闻了闻这菜的香味,露出了陶醉的神色说道,“唐昊,你做的这个菜味道太香了,都是些什么菜呀?”
唐昊微微一笑解掉腰上的围腰以后,指着桌子上的一盘奇异豆腐说道“这一盘你别看它是豆腐,其实在豆腐里面已经被我包上了肉,而且这豆腐也并不是用水煮的。”
陶晴心中非常的惊讶,说“不是用水煮的?那是用什么煮的?”
唐昊微微一笑,接着说道“我把肉包在豆腐里面,然后再将豆腐上面撒上盐,让味道更能够渗透进去,再把这豆腐放在了火腿之中,接着再将火腿放入蒸炉当中,蒸上个两个小时便可以吃了……”
大家一听心中更加的好奇了,于是陶晴问道,“那,那个火腿呢?去什么地方了?”
唐昊笑着指了指旁边一盘切成肉片的菜说道,“火腿
就在这里呀!这个火腿不仅有火腿的原味,还有淳淳的豆腐味道……”
大家听到唐昊的描述,都有些忍不住咽了咽口水,恨不得立刻就把这好吃的食物吃到嘴中。不过杨甜看到旁边的糕点,于是她露出好奇的神色说道,“那这个呢?这个是怎么做的呀?看着好好看啊!”
唐昊面露微笑,指着糕点说道“这个呢,我叫它西施糕!”
陶晴一听这名字,立刻眼前一亮,说道“西施糕这个名字还挺好听的!”
“西施糕是用吊浆技法,先用糯米粉制成水磨粉,然后再以糯米粉包入枣泥、核桃肉、桂花、青梅等十几种果料拌成的馅心,放在舌形模具中压制成型,汤煮或油煎均可。这种点心特色颜色如皓月,香甜爽口。
此餐,还有一道以海鲜贝类牙蛤或沙蛤制成的汤类,也被子赐以“西施舌”的美名,相传唐玄宗东游崂山时,厨师给他做了这道汤菜,唐玄宗吃后连声叫绝。可见此菜菜美味非同心响。这道汤菜,汤汁腻滑,品质爽滑,味道鲜美,有‘天下第一鲜’之称。”
唐昊的描述让思思舔了舔红红的嘴唇,然后说道,“粑粑这个糕点,看着好好看,也好好吃呦!”
唐昊轻笑了一声,然后摸了摸思思的小脑袋,说道“那好啊,待会你就多吃一点,千万不要怕,不要不好意思……”
小兔子唐月听了唐昊的描述,于是它指着旁边的一只鸡,说道“前辈前辈,那这个呢?这个叫什么名字呀?”
唐昊将视线移动过去,随后说道“这个叫‘贵妃鸡’,它是用肥嫩的母鸡作为主料,用葡萄酒作调料,成菜后酒香浓郁美味醉人,有‘贵妃鸡’之意。在西安还有一种‘贵妃鸡’。它以鸡脯肉、葱末、料酒、蘑菇等为馅的饺子,形似饱满的麦穗,皮薄馅嫩,鲜美不腻……”
陶晴听了这道菜的名字露出了非常感兴趣的神色,说道“‘贵妃鸡’?这个名字取得好,看起来也特别特别的好吃,闻一下都好香呀!”
唐昊听到大家的赞赏,他也不由得露出了开心的笑容。而思思看到旁边的一瓶饮料,于是她便露出好奇的神色问道,“粑粑粑粑,这个是什么东西呀?这个水水好多颜色呀!”
唐昊点了点头,随后说道,“这个饮料是我用好几种水果压榨出来的果汁,然后再进行各种调配,并且加上一些香料,所以才调成现在这个样子,你喝这果汁的时候,会感觉到口中有十几种水果的味道在嘴里面蔓延。”
小兔子唐月舔了舔自己的兔子嘴巴,它听到唐昊的描述,心中也是有些按耐不住了。于是趁着唐昊还在描述,它便悄悄地抓了一只鸡腿过来吃,吃的是满嘴油腻,一脸的享受样子。
陶晴看到小兔子唐月居然先下手,于是立刻便大叫
道,“你这只死兔子啊!居然趁着我们聊天偷偷的吃,都不等我们……”
陶晴一边说着,然后用筷子夹了一块豆腐过来吃。当了豆腐吃到嘴中的时候,她立刻感觉到了满满的纯粹味道。而且并没有豆腐的那种豆味,这豆腐吃到嘴里面,就像是含着一块果冻一般,让她十分的满足。
“哇塞哇塞!这个好好吃,快点快点快点……我要吃这个!要吃那个!”陶晴立刻就像是有好几天没吃饭了一样,又夹一块鸡肉吃,又夹一块豆腐吃,然后还倒了一杯饮料接着又夹了一块西施糕点……
（本章完）