第七章：做菜还是烧厨房
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中午了，她便带李依依去了厨房“芙儿，我们先学生火。”
“生火？好，娘您说怎么做？”这灶台，李依依从来没有见过，也不知道从何下手。
“这些小柴火堆起来，然后用火折子一吹，点起来，然后把柴火往上堆。”张夫人一边示范一边说。
“点着了，点着了。”李依依看着火点起来了，有点儿兴奋。“娘，让我来！”说完，李依依就上去把柴火往上堆，可没过一会儿，就灭了。“娘，这是怎么回事？”李依依急了，赶紧问。
“芙儿，这柴火，要留缝隙，不然就灭了。”张夫人蹲了下来，重新生火。“会了，会了你试试。”
“好！”李依依也蹲了下来，照着做，果然火没有再灭。只是，这裙摆太长了，一不小心，就被点着了，自己还没有发现。
“这什么味啊？呀，着火了着火了！”李依依赶紧用脚去踩，张夫人也慌忙地去打水往李依依身上一浇，这才灭了。
“有没有伤到！”张夫人扔下水瓢，赶紧去看李依依。“没，没事，娘，女儿去换件衣服。”惊魂初定的李依依赶紧回房间去换了件衣服。
“下次小心些！”李依依回来后，张母已经把火生旺，见李依依换好衣服过来了，便对她说道。
“好的，娘！那我们现在做什么菜？”李依依无从下手，问张母道。
“先做最简单的煎鸡蛋吧！”张母环顾四周，从一个篮子里拿出三个鸡蛋来。
“煎鸡蛋，这个女儿会。”李依依跃跃欲试，这煎鸡蛋没什么难的。“娘，有没有平底锅？”
“平底锅？锅就在这啊！”张夫人指着黑漆漆的铁锅说道。
“这个啊？”这也不是平底锅啊，算了，反正是锅。“那女儿拿去洗洗！哎，这怎么拿？”也没有看见把手啊，怎么洗？
“把水倒进去刷刷，然后再把脏水舀出去，就好了。”张夫人示范道。
“娘，您怎么都会？”李依依好奇地问道。
“我娘，也就是你外祖母，从小就教我做这些，她说，女人要做得一手好菜，才能留住男人。”金太夫人是平民之家，嫁给金老太爷后，就是靠着一手好厨艺，金老太爷才没有纳妾。
张夫人刚说完，自觉失言，把鸡蛋拿过来了，递给李依依“芙儿，拿着。”
“哦！”李依依接过来“娘，这油在哪里？李依依看了半天也没有看见。”
“这，这里！”张夫人端过来一碗白白的东西，还是固体。
“这，这是猪油啊。”李依依虽然见过，但很少吃。张夫人用铁勺在碗里弄了一些放在锅里，马上变成液体了。
“是时候放鸡蛋了。”张夫人见油已经有八分热，便把铁勺递给李依依，让她自己做。
“哦，哦，哦！好！”李依依在碗边敲敲，把鸡蛋打在锅里，一不小心，里面的油便溅了起来，正巧滴在她的脸上，她赶紧扔了勺子捂着脸，去找水洗脸。
“小心点！有没有怎样？”真是一波未平一波又起，这可别烫着，万一脸上留疤，这就得不偿失了。张母也顾不上锅里的鸡蛋了，跑过去看女儿到底有没有事。
“没，没事！”虽然嘴上这么说，可心里还是觉得自己太冒冒失失了。幸好，没有什么事，过一会就好了。
“好了，芙儿，算了，我们不学了！”张母摇摇头，觉得做饭还是算了。
“娘，我可以的，您再教教我。”李依依看母失望了，还想挣扎一下。
“真的，娘可不逼你！”张夫人看着芙儿，半信半疑地问道。
“当然不是娘您逼的，是我自愿的。”李依依并不想让张母失望，况且技多不压身，以后，也可以给张家做饭，权当是报答他们一家人。
“那好吧！这个是盐，这个是糖。”张母很开心，女儿愿意耐心地学，她自然愿意耐心地教。就这样，一顿午饭做好了，虽然不是很好吃。
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中午了，她便带李依依去了厨房“芙儿，我们先学生火。”
“生火？好，娘您说怎么做？”这灶台，李依依从来没有见过，也不知道从何下手。
“这些小柴火堆起来，然后用火折子一吹，点起来，然后把柴火往上堆。”张夫人一边示范一边说。
“点着了，点着了。”李依依看着火点起来了，有点儿兴奋。“娘，让我来！”说完，李依依就上去把柴火往上堆，可没过一会儿，就灭了。“娘，这是怎么回事？”李依依急了，赶紧问。
“芙儿，这柴火，要留缝隙，不然就灭了。”张夫人蹲了下来，重新生火。“会了，会了你试试。”
“好！”李依依也蹲了下来，照着做，果然火没有再灭。只是，这裙摆太长了，一不小心，就被点着了，自己还没有发现。
“这什么味啊？呀，着火了着火了！”李依依赶紧用脚去踩，张夫人也慌忙地去打水往李依依身上一浇，这才灭了。
“有没有伤到！”张夫人扔下水瓢，赶紧去看李依依。“没，没事，娘，女儿去换件衣服。”惊魂初定的李依依赶紧回房间去换了件衣服。
“下次小心些！”李依依回来后，张母已经把火生旺，见李依依换好衣服过来了，便对她说道。
“好的，娘！那我们现在做什么菜？”李依依无从下手，问张母道。
“先做最简单的煎鸡蛋吧！”张母环顾四周，从一个篮子里拿出三个鸡蛋来。
“煎鸡蛋，这个女儿会。”李依依跃跃欲试，这煎鸡蛋没什么难的。“娘，有没有平底锅？”
“平底锅？锅就在这啊！”张夫人指着黑漆漆的铁锅说道。
“这个啊？”这也不是平底锅啊，算了，反正是锅。“那女儿拿去洗洗！哎，这怎么拿？”也没有看见把手啊，怎么洗？
“把水倒进去刷刷，然后再把脏水舀出去，就好了。”张夫人示范道。
“娘，您怎么都会？”李依依好奇地问道。
“我娘，也就是你外祖母，从小就教我做这些，她说，女人要做得一手好菜，才能留住男人。”金太夫人是平民之家，嫁给金老太爷后，就是靠着一手好厨艺，金老太爷才没有纳妾。
张夫人刚说完，自觉失言，把鸡蛋拿过来了，递给李依依“芙儿，拿着。”
“哦！”李依依接过来“娘，这油在哪里？李依依看了半天也没有看见。”
“这，这里！”张夫人端过来一碗白白的东西，还是固体。
“这，这是猪油啊。”李依依虽然见过，但很少吃。张夫人用铁勺在碗里弄了一些放在锅里，马上变成液体了。
“是时候放鸡蛋了。”张夫人见油已经有八分热，便把铁勺递给李依依，让她自己做。
“哦，哦，哦！好！”李依依在碗边敲敲，把鸡蛋打在锅里，一不小心，里面的油便溅了起来，正巧滴在她的脸上，她赶紧扔了勺子捂着脸，去找水洗脸。
“小心点！有没有怎样？”真是一波未平一波又起，这可别烫着，万一脸上留疤，这就得不偿失了。张母也顾不上锅里的鸡蛋了，跑过去看女儿到底有没有事。
“没，没事！”虽然嘴上这么说，可心里还是觉得自己太冒冒失失了。幸好，没有什么事，过一会就好了。
“好了，芙儿，算了，我们不学了！”张母摇摇头，觉得做饭还是算了。
“娘，我可以的，您再教教我。”李依依看母失望了，还想挣扎一下。
“真的，娘可不逼你！”张夫人看着芙儿，半信半疑地问道。
“当然不是娘您逼的，是我自愿的。”李依依并不想让张母失望，况且技多不压身，以后，也可以给张家做饭，权当是报答他们一家人。
“那好吧！这个是盐，这个是糖。”张母很开心，女儿愿意耐心地学，她自然愿意耐心地教。就这样，一顿午饭做好了，虽然不是很好吃。
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