065 什么馅的包子

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兰汐眼神闪烁,暗自沉思看来以后要找些野菜上饭桌了。

        “菜地里的青葱,也可以吃了,赶紧挖完,我等段时间要栽新苗。”

        除了野菜,看来只剩下青葱了。

        ……

        正月十五元宵节。

        兰汐他们这里的人,元宵节不吃汤圆,吃的是包子。

        “面已经发好了,等下吃过饭,我就准备蒸包子。”早饭桌上,兰汐边喝了一口小米粥,边缓缓道。

        “哦,多蒸点!”兰爸爸顿了顿,回应道。

        “可我到现在,也不知道蒸什么馅的好!”兰汐长叹了口气。

        “有什么馅?”兰弟弟插嘴问。

        “就只有腊肉我总不能全蒸成腊肉馅的包子吧?”兰汐摊手,她真的很犯愁。

        想起上一世,她吃过南方人蒸的酸菜包。

        于是,又开口,“要不,蒸酸菜包?”

        “酸菜还能蒸包子?”兰爸爸狠狠皱眉,随严肃的看着兰汐训斥,“纯粹的糟蹋粮食,我活了大半辈子还没听说过谁用酸菜蒸包子,加热腌制的酸菜,就不说酸的没法吃了,谁敢吃!”

        “其实,把酸菜切碎,里面放些盐,辣椒,肉末,蒸出来的包子味道还是……”兰汐想在劝劝。

        “屎好吃,你怎么不去吃!”兰爸爸摆手打断她的话,“别再说了,糟蹋粮食,糟蹋肉,上次你做的那个叫什么酸菜炖粉条的,我就没敢吃一口加热的酸菜,我怕给我吃中毒了!”

        兰汐默了。

        亚硝酸钠就算不加热,食用也对身体没好处啊,加热以毒攻毒呗。

        “那粉条包?”兰汐又想起一种上世吃过的粉丝包子,开口问。

        “别再胡乱搭配了!还粉丝包,你可真能够想的,包子的陷,不是肉就是菜,你里面包疙瘩淀粉算怎么回事?超大汤圆吗?真是胡来!”兰爸爸有点生气了,瞪了一眼兰汐,不满道。

        兰汐也有点不耐烦了,狠狠的搓了把脸,“那你说,蒸什么馅的包子?!”

        “蒸野菜馅的呗。”兰弟弟看了看兰汐,又偷偷的看了兰爸爸一眼,忍不住低头小声提议道。

        “野菜在青黄不接的时候偶尔吃吃就行了,怎么能上的了正式台面,正月十五可是个节日!”兰爸爸不赞同。

        兰汐都快无语了,撇了撇嘴,问道“那你给提议一个,正月十五咱家的包子,蒸什么馅的好!”

        “要不豆腐的吧!”兰弟弟又忍不住出主意。

        “豆腐怎么能在十五这天做蒸包子的馅?那可是越吃越穷!”兰爸爸皱眉反对。

        兰弟弟眨了眨眼,可怜兮兮的看了看兰汐,趴在饭桌上不吭声了。

        “这样吧,”兰爸爸好似下定了什么决心似得,搓了把他那黝黑的老脸,“等会我去大队小卖部,买几包黑糖,你就着胡麻油蒸一锅糖包吧!”

        兰汐疑惑的抬头看着他,不明白他怎么突然舍得自掏腰包,改善家里的伙食了。

        兰弟弟听到这话,满脸开心。

        “你奶奶家蒸的是羊肉大葱包子跟土豆猪肉包子,你三婶她们家蒸的是韭菜鸡蛋包子跟胡萝卜牛肉包子,咱家就蒸这么一样包子,是不是太单一了些?”兰爸爸忍不住皱眉,“要不咱家除了糖包子,在蒸些青萝卜腊肉包?”

        兰汐一听到青萝卜不

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