第5章 金明池馋鬼
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每当金明池开放之时，观赏的游客络绎不绝，人流如堵，池苑的舍人想出租船放杆给游客的主意，钓上来的鱼若是觉得好，游客可以高价买之，装在竹篾笼里带回去，柳枝上带有绢布特制的鲜花，或者就地让厨娘临水砟脍，一尝佳肴的味道。
水鬼爱凑热闹，听傀儡戏，卧莲凫水，偷茶赏花，在彩棚高处赛马赌博，其中不乏一些馋鬼则会盯着砟脍摊，趁厨娘不注意拿鱼脍吃。
琼林苑前一处巧棚，正做着鱼脍的买卖。
容厨娘十七有余，梳着利落的发型，东珠挂耳，笑容甜甜，身穿着鹅黄对襟褙子，袖子挽了起来。
她手脚麻利地将一条新鲜刚捕老上来的黄鱼刮鳞去鳃，摘脏放血，去掉多余的部分，清洗干净，脍成一条条薄片状的粉红鱼脍，摆盘，装盘，磨蘸料，再端给买鱼的客人。
待客人大快朵颐后，容厨娘收了银钱，轻道一句客官慢走，收拾客桌。
桌子一一擦拭完毕。
容厨娘从暗格里端出另外一盘脍好的鱼脍，鱼肉合起来有五斤多，把袖子放下来，执起瓷筷佯装夹起来，掩人耳目，实则半道给了馋鬼。
馋鬼低着头，腮帮吃得咕叽咕叽响。
鱼脍立刻减去了一半。
没过一会。
梨花镜里出来几个走近的人影，容厨娘用扇子敲了敲桌面，馋鬼会意地躲远处了。
这一行人想要租船，走在最前面的男人前来询问，他的夫人拉着小姑娘跟在一旁，三尺处一个青衫小丫鬟看着马车，模样青涩。
容厨娘取了牌子，“三人是最低重量，客官几个人坐船？”
男人回:“就我和我娘子。”
他的夫人把小姑娘抱起来，小姑娘在她娘亲怀里扭动:“娘亲，我晕船，不乘，怎得不让松青乘。”
“莲儿不懂，松青是是从水市来的粗鄙女使，沾染泥沙腥气的下贱坯子，哪能和我们一同乘船呢。”
这声音说得尖细，刺耳。
容厨娘不免抬头看了这位夫人，在金明池做生意这两年，饶是她见过谦逊有礼的贵胄子弟，也见过平易近人的官吏和绅商，竟也没听过这样轻蔑贬人的话语。
这位夫人穿着不俗，戴着金银，自觉失礼，噤口不言。转而抚弄她女儿的头发。
“若是两人乘坐的话，大龙船就不宜乘坐了，狮虎船最佳，租船的银钱可以减半。”
男子胡须抖动，和夫人商量后，觉得这个主意不错，把五岁的小姑娘莲儿留在岸上，烦请容厨娘照看。
容厨娘见莲儿雪玉粉腮，笑起来有梨涡。很是可爱。应当和她母亲不一样。
莲儿脖子里挂着一个香囊，沉甸甸的，里面装了二十两银锭，剩下的都是用戥子剪碎的碎银子，莲儿把银钱掏出来，握在手心里把玩了一会。容厨娘告诫她装好。
容厨娘转移莲儿的注意力，拿了一些香煎樱桃，分给莲儿小姑娘，也抓了一把给了那位松青姑娘。
莲儿自己吃得津津有味，吃完表示感谢送了给容厨娘一颗奶酪糖。
馋鬼盯着脍鱼图案吃鱼脍，口水流了一荷花。
不知是糖本身的味道，还是五岁孩童身上的味道，这糖吃起来一股奶腥味。
容厨娘抱着莲儿看远处的游船，看到高兴之处，咯咯直笑，看着容厨娘近在咫尺的侧脸，竟然左右开弓扇了巴掌在她脸上。
声音很清脆，一共五下。
容厨娘脸色霎时涨得通红，这小姑娘，劲儿还挺大。
馋鬼听到这响动，送到嘴边的鱼脍怔怔地悬在空中，乌白的眼珠直愣愣地看着她，露出红色的血裂丝。
容厨娘示意馋鬼别惹动静，把莲儿放了下来。
莲儿再想要抱，容厨娘没有答应。
一个时辰后，游赏的夫妻二人乘船回来。
这位夫人端着船上送的两盘果点，一见到女儿，就招呼莲儿打开腰间的挂袋，把吃剩下的果点尽数装进去，一个不漏。
夫人的丈夫游船游得头晕，自行去马车上休息了。
谁料，从容厨娘的刀功到脍好的鱼脍，这位夫人言语中都颇有微词。
“厨娘这双手青葱得很，兴许是技艺疏漏，也没生个茧子。”
“呦，可不巧，是我眼拙了，厨娘这一双手生了茧子倒是可惜。”
容厨娘按捺住情绪:“夫人说笑了，刀磨得久了，自
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每当金明池开放之时，观赏的游客络绎不绝，人流如堵，池苑的舍人想出租船放杆给游客的主意，钓上来的鱼若是觉得好，游客可以高价买之，装在竹篾笼里带回去，柳枝上带有绢布特制的鲜花，或者就地让厨娘临水砟脍，一尝佳肴的味道。
水鬼爱凑热闹，听傀儡戏，卧莲凫水，偷茶赏花，在彩棚高处赛马赌博，其中不乏一些馋鬼则会盯着砟脍摊，趁厨娘不注意拿鱼脍吃。
琼林苑前一处巧棚，正做着鱼脍的买卖。
容厨娘十七有余，梳着利落的发型，东珠挂耳，笑容甜甜，身穿着鹅黄对襟褙子，袖子挽了起来。
她手脚麻利地将一条新鲜刚捕老上来的黄鱼刮鳞去鳃，摘脏放血，去掉多余的部分，清洗干净，脍成一条条薄片状的粉红鱼脍，摆盘，装盘，磨蘸料，再端给买鱼的客人。
待客人大快朵颐后，容厨娘收了银钱，轻道一句客官慢走，收拾客桌。
桌子一一擦拭完毕。
容厨娘从暗格里端出另外一盘脍好的鱼脍，鱼肉合起来有五斤多，把袖子放下来，执起瓷筷佯装夹起来，掩人耳目，实则半道给了馋鬼。
馋鬼低着头，腮帮吃得咕叽咕叽响。
鱼脍立刻减去了一半。
没过一会。
梨花镜里出来几个走近的人影，容厨娘用扇子敲了敲桌面，馋鬼会意地躲远处了。
这一行人想要租船，走在最前面的男人前来询问，他的夫人拉着小姑娘跟在一旁，三尺处一个青衫小丫鬟看着马车，模样青涩。
容厨娘取了牌子，“三人是最低重量，客官几个人坐船？”
男人回:“就我和我娘子。”
他的夫人把小姑娘抱起来，小姑娘在她娘亲怀里扭动:“娘亲，我晕船，不乘，怎得不让松青乘。”
“莲儿不懂，松青是是从水市来的粗鄙女使，沾染泥沙腥气的下贱坯子，哪能和我们一同乘船呢。”
这声音说得尖细，刺耳。
容厨娘不免抬头看了这位夫人，在金明池做生意这两年，饶是她见过谦逊有礼的贵胄子弟，也见过平易近人的官吏和绅商，竟也没听过这样轻蔑贬人的话语。
这位夫人穿着不俗，戴着金银，自觉失礼，噤口不言。转而抚弄她女儿的头发。
“若是两人乘坐的话，大龙船就不宜乘坐了，狮虎船最佳，租船的银钱可以减半。”
男子胡须抖动，和夫人商量后，觉得这个主意不错，把五岁的小姑娘莲儿留在岸上，烦请容厨娘照看。
容厨娘见莲儿雪玉粉腮，笑起来有梨涡。很是可爱。应当和她母亲不一样。
莲儿脖子里挂着一个香囊，沉甸甸的，里面装了二十两银锭，剩下的都是用戥子剪碎的碎银子，莲儿把银钱掏出来，握在手心里把玩了一会。容厨娘告诫她装好。
容厨娘转移莲儿的注意力，拿了一些香煎樱桃，分给莲儿小姑娘，也抓了一把给了那位松青姑娘。
莲儿自己吃得津津有味，吃完表示感谢送了给容厨娘一颗奶酪糖。
馋鬼盯着脍鱼图案吃鱼脍，口水流了一荷花。
不知是糖本身的味道，还是五岁孩童身上的味道，这糖吃起来一股奶腥味。
容厨娘抱着莲儿看远处的游船，看到高兴之处，咯咯直笑，看着容厨娘近在咫尺的侧脸，竟然左右开弓扇了巴掌在她脸上。
声音很清脆，一共五下。
容厨娘脸色霎时涨得通红，这小姑娘，劲儿还挺大。
馋鬼听到这响动，送到嘴边的鱼脍怔怔地悬在空中，乌白的眼珠直愣愣地看着她，露出红色的血裂丝。
容厨娘示意馋鬼别惹动静，把莲儿放了下来。
莲儿再想要抱，容厨娘没有答应。
一个时辰后，游赏的夫妻二人乘船回来。
这位夫人端着船上送的两盘果点，一见到女儿，就招呼莲儿打开腰间的挂袋，把吃剩下的果点尽数装进去，一个不漏。
夫人的丈夫游船游得头晕，自行去马车上休息了。
谁料，从容厨娘的刀功到脍好的鱼脍，这位夫人言语中都颇有微词。
“厨娘这双手青葱得很，兴许是技艺疏漏，也没生个茧子。”
“呦，可不巧，是我眼拙了，厨娘这一双手生了茧子倒是可惜。”
容厨娘按捺住情绪:“夫人说笑了，刀磨得久了，自
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