第十四章 下厨
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兰馨将排骨洗净，过了一遍热水，沥干水备用。到了一点空间里的豆油，待油锅热了，加上大料、姜片、干红辣椒段，炒出香味后排骨下锅，继续煸炒到焦黄，炒的时候还到了一些料酒进去，又把豆角、土豆块、南瓜块、还有玉米段一同倒进锅里，转身又到前面的大灶里面去舀了一盆筒骨汤倒了进去，又加上一些酱油、盐等调味品，盖上锅盖。兰馨就去忙别的去了。
生子是跑回来的，小脸蛋红扑扑的，看见兰馨，站住了，张了张嘴，又挠了挠头，一副不知所措的模样。杨氏在旁边看着，一声轻笑“生子，这是咱家的老板，掌柜的。”
兰馨在旁边接话，“生子，你可以叫我兰馨姐。”
“那哪行，我们就是给你做工的，哪能这么称呼？”
“婶子，你们娘俩又没卖身给我，怕啥？就这么称呼就行。”
“哎，好。兰馨姐，我把卖柴火的找来了。”说完了，眼睛又直勾勾的看着几个锅里的肉，可能是又觉得不好意思了，赶忙把头转到一边去了，结果看到杨氏在和面做馍，生子咽了咽唾沫，转身跑到后院房间去了。
兰馨扬起一丝笑，到前面大堂去了，和卖柴火的年轻人攀谈了起来。看起来有十六七岁的一个男人，看到兰馨过去，还有一丝紧张和窘迫。
“你这柴火哪里来的？多少钱一捆？”
“我在山上捡的，这一捆也有好二十多斤呢，平常家里都够用两三天的了。馆子用，可能是少了点。一捆三文钱。”
“你是哪个村子的？”
“恩，我家是栗山村的，周围山挺多的，忙完地里活我经常上山捡柴火。”
“那你能长期给我送柴火不？你也看了我这灶台多，后院还有两个大灶呢！”兰馨心里盘算，昨天在镇上买的柴火，四文钱呢！“你卖三文钱一捆，别人都卖四文钱，你咋还没卖出去呢？”
“我家里远，刚走到镇上，就让刚才那个男娃看到了，问了问我多少钱一捆，便让我跟着他过来了。”
“三文钱一捆，我可以用接受，但是你每天都得给我送柴火，最少也得有这些。不然不够我用的。天气变冷前，你更得多送一些过来。”
“我这还有一些碳，你用吗？柴火我今天就背了一捆，还抱了一篓子碳。碳贵一些，这一篓子也不少，要十文钱。你要是自己取暖用的话，这一篓子碳能用上一个多月呢！”
“行，都留下来吧！帮我拿到后院去，喏，这是十三文钱。明日别忘了来送柴火。”
“哎哎，好。谢谢掌柜的。那我明儿再来。”
兰馨给他指了指位置，就去看锅去了，可不能煮过了。时间还来得及就又去看杨氏做的馍，也不用她多费心，做的馍比她做的好多了，还快。
兰馨回了厨房，准备继续做法，排骨还有一部分，刚才特意留出来的，把酸菜片一片，切成丝，将上午剩下的筒子骨一起放到锅里煮着，这个也不用加什么调味品，出国前加点盐，撒点香菜就行了。
时间还早，兰馨和杨氏打了一个招呼，说回房间一趟，让她看着点锅，她已经做了两个笼屉的馍了，现在没有笼屉，手中的活便可以先停一停了。
兰馨终于有时间可以开始她数钱的
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兰馨将排骨洗净，过了一遍热水，沥干水备用。到了一点空间里的豆油，待油锅热了，加上大料、姜片、干红辣椒段，炒出香味后排骨下锅，继续煸炒到焦黄，炒的时候还到了一些料酒进去，又把豆角、土豆块、南瓜块、还有玉米段一同倒进锅里，转身又到前面的大灶里面去舀了一盆筒骨汤倒了进去，又加上一些酱油、盐等调味品，盖上锅盖。兰馨就去忙别的去了。
生子是跑回来的，小脸蛋红扑扑的，看见兰馨，站住了，张了张嘴，又挠了挠头，一副不知所措的模样。杨氏在旁边看着，一声轻笑“生子，这是咱家的老板，掌柜的。”
兰馨在旁边接话，“生子，你可以叫我兰馨姐。”
“那哪行，我们就是给你做工的，哪能这么称呼？”
“婶子，你们娘俩又没卖身给我，怕啥？就这么称呼就行。”
“哎，好。兰馨姐，我把卖柴火的找来了。”说完了，眼睛又直勾勾的看着几个锅里的肉，可能是又觉得不好意思了，赶忙把头转到一边去了，结果看到杨氏在和面做馍，生子咽了咽唾沫，转身跑到后院房间去了。
兰馨扬起一丝笑，到前面大堂去了，和卖柴火的年轻人攀谈了起来。看起来有十六七岁的一个男人，看到兰馨过去，还有一丝紧张和窘迫。
“你这柴火哪里来的？多少钱一捆？”
“我在山上捡的，这一捆也有好二十多斤呢，平常家里都够用两三天的了。馆子用，可能是少了点。一捆三文钱。”
“你是哪个村子的？”
“恩，我家是栗山村的，周围山挺多的，忙完地里活我经常上山捡柴火。”
“那你能长期给我送柴火不？你也看了我这灶台多，后院还有两个大灶呢！”兰馨心里盘算，昨天在镇上买的柴火，四文钱呢！“你卖三文钱一捆，别人都卖四文钱，你咋还没卖出去呢？”
“我家里远，刚走到镇上，就让刚才那个男娃看到了，问了问我多少钱一捆，便让我跟着他过来了。”
“三文钱一捆，我可以用接受，但是你每天都得给我送柴火，最少也得有这些。不然不够我用的。天气变冷前，你更得多送一些过来。”
“我这还有一些碳，你用吗？柴火我今天就背了一捆，还抱了一篓子碳。碳贵一些，这一篓子也不少，要十文钱。你要是自己取暖用的话，这一篓子碳能用上一个多月呢！”
“行，都留下来吧！帮我拿到后院去，喏，这是十三文钱。明日别忘了来送柴火。”
“哎哎，好。谢谢掌柜的。那我明儿再来。”
兰馨给他指了指位置，就去看锅去了，可不能煮过了。时间还来得及就又去看杨氏做的馍，也不用她多费心，做的馍比她做的好多了，还快。
兰馨回了厨房，准备继续做法，排骨还有一部分，刚才特意留出来的，把酸菜片一片，切成丝，将上午剩下的筒子骨一起放到锅里煮着，这个也不用加什么调味品，出国前加点盐，撒点香菜就行了。
时间还早，兰馨和杨氏打了一个招呼，说回房间一趟，让她看着点锅，她已经做了两个笼屉的馍了，现在没有笼屉，手中的活便可以先停一停了。
兰馨终于有时间可以开始她数钱的
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