第729章小试禁忌下

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“别急着赞啊,我失败了。”

        夏羽尴尬摆手。

        听一位龙厨师这么赞美,而且,还是黑暗界领袖,对方极有可能同样身怀爆炎绝技。

        碰上内行人,就怕被看破底细。

        所以尴尬就在于,他只是信手涂鸦,真的!

        刚学食谱,上来就用梅尔克的群星实践,夏羽绝对没一丝妄想,只是抱着学习、积累经验的想法,因此手法很是随意,什么造物主之手说法太让人羞耻了。

        “失败?并不是这样。”

        颜奇摇头。

        这时候,陈央也从之前于香料气味的美食画面中,清醒过来,**地开口道:“过度的谦虚,不是显得自傲吗?那样的造物主之手,说实话让我震撼!在香料、火候这块,我远不如你!”

        “”

        夏羽张张嘴,真是无话可说。

        我就日了!

        他内心不由地腹诽:“什么造物主之手?玄乎!我只是尽量把每条香线拉扯出来,除了梅尔克的群星,其它所有香料都完全出香了!”

        咚咚。

        敲门声,玉川姐妹进来,把材料端上台子,候在一边。

        接下来是做面点。

        不同于中华面点,这回是西式面点,可这难不倒夏羽。他不用对照食谱,熟络地,将盐、细砂糖、中筋面粉混合均匀,当然,奶粉、干酵母不可缺少。

        许多西式点心在和面这一步,奶粉是必备品,原因么,除开奶粉本身拥有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质外,放奶粉和面,还可提高面团的吸水性,换言之

        加了奶粉,面团吸水多容易膨胀,烘焙过后食物产量那可是大大增加啊!

        其次呢,含有奶粉的点心,在口感、气味上,要增色不少。

        干酵母就没什么好说的,发面必备!

        如果可以,夏羽挺想从陶罐扣一团千面老面代替。可这属于更高层级的食谱改良。在不知晓梅尔克的群星特性情况下,胡乱尝试就要闹笑话了。

        揉面后,黄油也在碗中稍稍软化了,再揉搓一会,得到待醒发的面团。

        醒面大概要等半个小时。

        夏羽洗了手,随意在胸前围裙擦拭,而后和颜奇到了隔壁的分店。

        1号包间。

        推开一扇落地窗,灯也打开,夜晚庭院幽深。

        “颜先生,你要谈什么呢?”夏羽坐下,给八面楼主人倒了杯热茶。

        颜奇没喝茶,盯看他一会。

        “你应该快突破了吧?”

        这个询问很突然,夏羽莫名的,心一跳。

        “不用正面回答我,你对自己的进境最清楚。如果你想回国,起码也要当得上一个麟的称号,才可在国内掀起一番风浪。”颜奇似有深意说。

        “而且”

        颜奇在这,竟然犹豫了。

        八面楼主人其实很想将龙头渴望见到他的消息,告诉夏羽。

        但颜奇至今也弄不懂那位龙头的立场。

        到了龙头的位置,没有所谓的善与恶,只有利益。

        龙头会怎样处置玉龙锅还有这个和玉龙锅产生了呼应联系的天才少年厨师?

        夏羽耸肩,见颜奇不想说,也没去纠结问太多。

        一番不痛不痒的交谈。

        就这么的,磨去半个小时。

        起身一起

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