第400章种下一颗种子

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墨鱼的鱼生,是什么味道?

        如果是低劣的食材,入口那瞬间,肯定是浓浓的腥。

        但是,此刻一股清香占据了老僧的口腔。

        腥味淡淡的,在冰爽的极致口感中,几乎可以忽略不计。

        这时候味蕾已将多余的味无视掉。

        “鲜!”

        一真住持吐出这个字,脸孔居然挂着柔和的笑。

        口中的墨鱼片,随着咀嚼,非常柔软、顺滑、可口,虽是薄薄一片却很有嚼头,越是咀嚼一股清甜滋味越是强烈。

        眼前隐隐存在一扇宝库大门,吸引着品尝者,来回咀嚼细细的品尝。

        “斜切的墨鱼片!”

        薙切仙左卫门夹了第一片墨鱼,置于眼底观察。

        “鱼片的切法,会造就不同的口感。所以刀功对于鱼片而言十分重要。墨鱼刺身就是极其讲究刀法的,如果是竖切,肉质纤维全部断裂,口感就会偏向柔软。如果是横切,纤维得以保存完整,那么肉片就有嚼头。但如果是斜切,就同时存留了柔软、嚼劲”

        镜头下,四位评审相继尝了墨鱼片,表情皆十分古怪,笑容给人的感觉是如此和善,一下子变得平易近人。

        翎羽上的墨鱼片,还剩下大半。

        玉川绫香没动,四位评审在夏羽指点下,继续品尝下一种鱼片。

        “鲤鱼鱼脍,性温属木。”夏羽对冰之翎羽指去。

        评审依次下筷。

        “山鲤么?”

        下嘴品尝之后,一真住持脸上泛着淡淡的欣喜。

        此前心田经过水的滋润,干涸的土地变得肥沃了,再吃进一片山鲤的鱼脍,一股莫明的悸动就在心底酝酿、茁壮。

        “咔”

        等老僧细细品尝鱼脍,喉结滚动吞咽下去时,心田间居然有了一株小小的嫩芽破土而出。

        四位评审都没说话,似乎在凝视自己心中的那一株嫩芽。

        或许,他们每人看到的,都是不同的风景。

        观众们只能通过镜头,特写画面,揣测夏羽的菜品。

        前两种鱼片。

        评审吃得很安静,有说话但是很小声。

        更直观点说,薙切仙左卫门没有衣襟绽裂!

        远月总帅的爆衣已经被大众认为是一种品质的指标,如果连爆衣的水准都没达到,他的鱼片料理,如何跟玉川绫香的必杀糕点正面对决?

        场馆有着小范围的sāo  luàn。

        观众窃窃私语。

        “好像就是很普通的刺身集合啊!”

        “我觉得也是,只不过摆盘装饰换成了冰雕,搞什么嘛,害我那么期待!”

        “输也在情理之中”

        听着这些声音,关星辰暗暗失笑。

        爆衣?

        他关注的,反而是霓虹美食界四柱石自然而然流露出的表情。

        不管外界反应如何,夏羽依然平静指导四位评审,试吃第三种鱼脍,“鲫鱼,性平属土。”

        “鲫鱼吗?”

        远月总帅嗯了一声,从冰翎上撕下一片鱼脍,

        不对,不应该是一片,而是一条!

        细若面丝,薄如细缕的鱼脍,一条条的,远月总帅咦的露出惊奇之色,用筷子卷动鱼脍,最后木筷一端,居然层层缠绕着透明色的丝绳。

        唔!

        张嘴一口吞吃进去。

        “哗”

        议论声瞬间消失无踪。

        和服,再一次从远月总帅身上脱落。

        “有什么东西,要冒出来了!”薙切仙左卫门目露震撼,摸了摸心口。

        幻觉吗?

        是又不是。

        到底是怎样的美食幻觉,才能让食之魔王难辨真假。

        “出、出来了!”

        这是玉川住持发出惊呼,筷子啪的落地,她踉跄地

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