第63章 第63章

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回到家,天黑了。

        汽车声让三个孩子都跑出来迎接,盼了一天,他们还没吃过火锅呢。

        周雷同学最近在变声期,那小公鸭嗓,哦哟,可好听了。“妈,你们找到小桌炉了吗?这一趟去的时间可不短啊?”

        “找到了,在车上,路上耽误了点时间。”周江沿下车,帮小媳妇开车门,扶她下车,牵着她回屋。听周江沿这么说,李敏悄悄吐吐舌头。

        “小雨,过来帮忙,扛东西啊。”周雷趴车窗一瞧,两大包炭上面放着一个迷你小桌炉。

        周雷先把小桌炉递给小禾,把一包炭递给小雨,他自己提上最后一包炭,关上车门,快速跑回屋,外面这风真大。

        周家,温馨满室。

        周江沿负责点燃炭火炉子,李敏负责备菜,孩子们负责碗筷。

        李敏先在厨房里炒出来一个麻辣汤底,冲入热水后,又放进去四五颗大红枣飘在上面,霎时好看。

        李敏将整只锅子端到炭炉上,汤继续翻滚着,餐桌上围着炭炉子摆了一圈配菜。每一样配菜的份量都不大,蔚为壮观。

        鸡肉、鸡爪、猪脑花、海蟹、海虾、白菜、菠菜、豌豆苗、莴笋、卷心菜、土豆、莲藕、茭白、冬笋、白萝卜、平菇、绿豆芽、豆腐、海带。

        李敏给每个人盛了一碗小料汁,分给大家,教大家怎么烫菜、涮菜。

        看大家都只是看,却不动筷子,李敏便指挥道:“小雷,你站起来把鸡肉块和鸡爪子先放进去,没事,事前焯过水的,不会出沫子的。”周雷同学乖乖的照做。

        鸡肉下锅之后,油脂扩散到整只锅子,再涮配菜的时候,入口非常的香。

        李敏放进锅子几片豆腐和白菜,煮熟之后,将吸满汤汁的白菜夹到周江沿的小料碗里,让他尝尝。周江沿听话的吹吹,吃了。

        “好吃吗?爸爸?”全家人的眼睛都盯着自己,周江沿慎重的点了点头。

        小禾叽叽喳喳的,“爸爸吃了白菜,我也要尝尝,妈妈,帮我放两片吧。”李敏依言给小禾放了点白菜进去,熟了让她夹走。

        “鸡肉熟了,小雨,夹鸡肉尝尝,先放到你的小料碗里,让它在里面滚一下,再入口。”李敏教小雨怎么吃。

        小雨依言照做,小表情整个咧开了,“太好吃了妈妈,鸡肉好嫩。”听儿子这么说,周江沿也夹一块试了试,吃完点点头,是好吃。

        “豆腐,豆腐熟了,小雷帮忙给夹出来,一人分两块尝尝。”李敏时刻注意着锅子的情况。

        大家吃得身上热乎乎的,所有人的眼睛都盯着锅子,这涮着吃菜的方式,他们属实是生平第一次。“小雷,把那份猪脑花放进去吧。”周雷虽然觉得这东西有些不适,但还是放进去了。

        “像什么样子?嗯?”周江沿对大儿子怵猪脑花的小表情,甚于是不满,这点小东西就受不了可还行。

        “多恶心啊。”周雷怕挨揍,但还是反驳了一句。

        李敏呵呵一乐,“很好吃的,一会小雷你就看着我们吃吧。猪脑花可不多。”小雨举着爪子:“妈妈,我报名,我要吃。”对要当外科医生的小雨来说,猪脑花这是小场面,他从小不怕血。

        李敏点点头同意,“行,一会儿给小雨分一块。猪脑花至少要煮八分钟,才能吃。”李敏夹了一筷子平菇,入口后,享受地说:“这平菇好好吃,吸满了汤汁。”周江沿连忙跟着小媳妇夹一筷子平菇来吃,“嗯,确实不错。”

        “妈妈,猪脑花熟了吧?时间够了,能吃了吧?”小雨一直等着呢。李敏看了眼时间

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