第一百六十八章 谋算
第(2/2)页
我一早就去试探过了，除了大厨，其他几个都是有卖身契的，偏偏那大厨还是那小娘子的堂弟，任你出多少银子都浪费精力而已。”
梁掌柜瞪圆眼睛，良久，惊诧道“他大爷的，这是早有防备啊！”
徐掌柜苦笑“你别小瞧了林家小娘子，敢举家搬迁来洛阳开酒楼，若没得航点真本事儿，何至于把你我逼到这步田地上？！”
“那咋办，总不能这样憋屈，你瞧瞧，我楼里才几桌客人，这还是老客户来捧的场，难道等客人都跑光了，让老子吹西北风？”梁掌柜还指望着他能想个办法。
徐掌柜犹豫了片刻，掷地有声的说道“既然她敢来明的，咱们就更她斗，别再使阴谋诡计。”
梁掌柜瞬间就来了精神，“斗？咋斗？我这就去雇二三十个人，全听你的安派，要不咱把那小娘们儿给绑了？”
“胡闹，这是给东家招灾惹祸。我说的斗，是指斗厨艺。咱们三家来场公平的竞争，若是他们那边输了，便滚出东市，滚出洛阳地界，从哪来的，便回哪去。”徐掌柜给他解释道。
“这能行吗？听说那边好些菜都是独门秘方，咱们楼里的厨子都猜不透。好些菜的做法，从未听闻过。”梁掌柜心虚，早在红杏楼开业后，便带着厨子亲自去试探过了，可一点用都没有。
“你们千味楼若是害怕不想参加，那就算了，当我没提过。咱们醉香楼说什么都要跟他比一比。”徐掌柜说道。
梁掌柜当即就不干了，“怕？怕个逑，比就比，谁当第一还说不定呢。”
……
数日后，红杏楼。
“掌柜，门外来了一个伙计，说是千味楼派来下斗贴的，说是要跟咱们比厨艺，这接还是不接？”小六子慌慌张张跑来回报。
佟掌柜惊呼，主子这是料事如神，这便是来踢馆的，“这我可做不了主，你且让他等着，我速去回禀主子。”
说完，便屁颠屁颠的跑去处事堂禀报。
“主子，你猜的可真准，那千味楼如真派了一个伙计来，说是来下斗贴的，要跟咱们比斗厨艺，你看这事儿？”
林梅冷笑了一声说道“斗厨艺？哼，我还以为他们会联手打价格仗，降价拉客呢，且还能拖上些日子，没想到直接亮底牌，来个釜底抽薪，只有千味楼一家么？”
佟掌柜见她信心满满，刹时愣住“一家还不够么？主子不是说要敲山震虎？”
“千味楼算什么东西，不过是被人利用来投石问路罢了。去，把人轰走，跟他家比，我懒的费这个神，赢了作用也不大，且等着吧，过不了几日，一个个都得跳出来，那时有得你忙了。”
佟掌柜嘴角抽搐“主子，这会不会对红杏楼不利？咱生意做的好好儿的，甭搭理他们就是。”
“无妨，你且听我的就是，一会儿散了客，你让厨房的人都来趟处事堂，我有事要安排。”林梅笑道。
佟掌柜微微蹙眉，转身嘴里嘀咕着“除了千味楼，谁家吃饱撑着来比斗。”
。m.shenPINwu.COM
我一早就去试探过了，除了大厨，其他几个都是有卖身契的，偏偏那大厨还是那小娘子的堂弟，任你出多少银子都浪费精力而已。”
梁掌柜瞪圆眼睛，良久，惊诧道“他大爷的，这是早有防备啊！”
徐掌柜苦笑“你别小瞧了林家小娘子，敢举家搬迁来洛阳开酒楼，若没得航点真本事儿，何至于把你我逼到这步田地上？！”
“那咋办，总不能这样憋屈，你瞧瞧，我楼里才几桌客人，这还是老客户来捧的场，难道等客人都跑光了，让老子吹西北风？”梁掌柜还指望着他能想个办法。
徐掌柜犹豫了片刻，掷地有声的说道“既然她敢来明的，咱们就更她斗，别再使阴谋诡计。”
梁掌柜瞬间就来了精神，“斗？咋斗？我这就去雇二三十个人，全听你的安派，要不咱把那小娘们儿给绑了？”
“胡闹，这是给东家招灾惹祸。我说的斗，是指斗厨艺。咱们三家来场公平的竞争，若是他们那边输了，便滚出东市，滚出洛阳地界，从哪来的，便回哪去。”徐掌柜给他解释道。
“这能行吗？听说那边好些菜都是独门秘方，咱们楼里的厨子都猜不透。好些菜的做法，从未听闻过。”梁掌柜心虚，早在红杏楼开业后，便带着厨子亲自去试探过了，可一点用都没有。
“你们千味楼若是害怕不想参加，那就算了，当我没提过。咱们醉香楼说什么都要跟他比一比。”徐掌柜说道。
梁掌柜当即就不干了，“怕？怕个逑，比就比，谁当第一还说不定呢。”
……
数日后，红杏楼。
“掌柜，门外来了一个伙计，说是千味楼派来下斗贴的，说是要跟咱们比厨艺，这接还是不接？”小六子慌慌张张跑来回报。
佟掌柜惊呼，主子这是料事如神，这便是来踢馆的，“这我可做不了主，你且让他等着，我速去回禀主子。”
说完，便屁颠屁颠的跑去处事堂禀报。
“主子，你猜的可真准，那千味楼如真派了一个伙计来，说是来下斗贴的，要跟咱们比斗厨艺，你看这事儿？”
林梅冷笑了一声说道“斗厨艺？哼，我还以为他们会联手打价格仗，降价拉客呢，且还能拖上些日子，没想到直接亮底牌，来个釜底抽薪，只有千味楼一家么？”
佟掌柜见她信心满满，刹时愣住“一家还不够么？主子不是说要敲山震虎？”
“千味楼算什么东西，不过是被人利用来投石问路罢了。去，把人轰走，跟他家比，我懒的费这个神，赢了作用也不大，且等着吧，过不了几日，一个个都得跳出来，那时有得你忙了。”
佟掌柜嘴角抽搐“主子，这会不会对红杏楼不利？咱生意做的好好儿的，甭搭理他们就是。”
“无妨，你且听我的就是，一会儿散了客，你让厨房的人都来趟处事堂，我有事要安排。”林梅笑道。
佟掌柜微微蹙眉，转身嘴里嘀咕着“除了千味楼，谁家吃饱撑着来比斗。”
。m.shenPINwu.COM