第23章 塘鳢鱼豆腐汤
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坐在饭桌上,看着面前的六菜一汤,林檎整个人都麻了。
回想起陆仲在厨房做菜的样子,林檎脸上还有些发热。谁能想到陆仲这个一米九的壮汉,竟然会精于厨艺呢?刚开始帮陆仲系围裙的时候,林檎还因为围裙系带绑在肌肉坚实的后背上那种古怪的违和感暗自发笑,后来看到陆仲剔骨切菜烹饪一气呵成的高端操作,就只剩下目瞪口呆了。
当然了,林檎也不是只瞪眼看着,她也帮忙了,帮忙添乱。像什么剥蒜的时候划破手啊、递醋的时候拿成酱油啊、择菜的时候因为菜青虫吓得咿咿呜呜啊……
陆仲实在是拿厨房白痴没办法,塞上果盘把人按在凳子上封印了,“吃点水果休息一下,领导是来指导的,就不要想着亲自实践了。”
现在终于正式开饭了,然而刚刚陆仲以试菜的理由投喂了不少,再加上那个果盘,现在坐在桌上的林檎只能看菜兴叹。
“先喝杯酸梅汁。”陆仲递过一个杯子,“刚刚是不是有点吃饱了?”
林檎看看桌子上空了大半的果盘,小小声回道,“还可以继续吃的。”
“那你少吃点主食。”陆仲把取出蒸好的米饭放在一旁,“自己盛哦。”
待陆仲落座后,林檎笑眯眯地举杯,“敬伟大的厨师陆仲!”
陆仲一愣,笑着举杯,“敬我尊贵的食客林檎!”
酱汁肉色泽桃红,甜而不腻,筷子戳下去酥而不烂,经过长时间的炖煮不仅非常入味,而且入口即化。
“舟哥!你这个手艺也太好了吧!一会我就发朋友圈!整个s市的酱汁肉都比不过这一块!”林檎发自内心的赞叹道。
“小心一会因为虚假宣传被抓!”陆仲笑着给林檎的杯子里加满酸梅汁。
“我说的字字属实!”林檎歪头,“你要对自己的手艺有信心!”
陆仲只觉得对面的小姑娘笑得可爱又狡黠,“好,谢谢果果的肺腑之言,还请继续品鉴。”
林檎自然听命,埋头苦吃。
牛腩煲酱香浓郁,汁水十足,比牛肉更香的是炖到软烂,吸饱汤汁的萝卜。萝卜切成厚块,咬下一口外层鲜香内里清甜,和关东煮的萝卜不同,这个萝卜香气更胜一筹,味道的层次也更丰富。
“吃点菜。”陆仲用公筷夹了一筷子青菜,“每次吃饭都只知道吃肉,平时自己吃饭也不吃蔬菜吗?”
“吃啊!这不是陆大厨手艺了得,吃了就想不起来别的了嘛!”
陆仲无奈摇头,正打算再说两句,正好听到定时器响了。“汤煲好了,我去盛汤。”
林檎快速消灭掉碗里的青菜,为即将出锅的塘鳢鱼汤做准备。
“来尝尝汤,小心烫!”
林檎感激一笑,舀起一勺鱼汤吹了吹,送入口中。
鱼汤汤色奶白,味道鲜美,入口回甘。林檎一口气喝了大半碗,还有些意犹未尽。汤已减半,碗底的豆腐和鱼肉就露出来了。豆腐在鱼汤里炖煮许久却不老,吃起来有种微微的韧劲,豆子的醇香和鱼肉的鲜美完美地融为了一体。塘鳢鱼除了主干的大刺,身上其他的地方几乎没有什么刺,吃起来还挺方便的。新鲜的塘鳢鱼肉即使经过长时间的熬煮也不会肉质变柴,反而紧实弹牙,很有嚼劲。
一顿饭下来,林檎成功地把自己吃撑了。而陆仲也没好到哪去,小姑娘吃相过于香甜,很是下饭,一个不注意也吃撑了。
就在林檎构思着这段饭结束后的彩虹屁环节,手机响了。
“是个陌生号码。”林檎拧眉,但是想到之前薛导的推荐,还是接了电话。
“喂,你好。”
“是林檎小姐吗?您好,我是《假面歌手》的副导演于朝。”
林檎坐直了身子,“于导您好,我是林檎。”
“林小姐好,我们摄制组因为一些意外原因有两期的空档,时间比较紧张,在下周五和下下周五,不知道您有没有时间和意愿呢?”
“谢谢于导的肯定和认可,能参与到《假面歌手》这档综艺中是我的荣幸,请问我需要做什么或者提交什么材料吗?”
“您不需要提供什么材料,《牡丹情》就是您的名片。但是有件事您需要考虑一下。因为接下来是最后两期,我们决定以直播的形式进行录制,当然直播之后也会进行剪辑。如果您可以接受的话,加一下我的微信,我们再详细地沟通一下后续工作内容。”
“我没问题,请问如何添加您的微信呢?”
“哪您搜一下这个打电话的手机号,备注一下就好。”
“好的,那我现在就去加您。”
“那就不多打扰林小姐了,我们微信联系。”
挂了电话,林檎的表情有些呆,好像被这个突如其来的工作砸懵了。
陆仲在一旁静静地听完了全程,“我是不是应该说声恭喜?”
林檎回过神来,表情难掩兴奋,“舟哥!我终于有一个可以唱歌的舞台了!”
“嗯,我们果果值得被更多的人听见。”陆仲表情柔软,发自内心地为林檎感到高兴。
林檎嘿嘿一笑,有些不好意思的低下头,“我先加一下于导。”
解开锁屏,一条邮件跳了出来——
【centralsaintmartins】
林檎看着发件人,心脏狂跳,咽咽口水点开邮件,是中央圣马丁艺术与设计学院的录取通知书!
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坐在饭桌上,看着面前的六菜一汤,林檎整个人都麻了。
回想起陆仲在厨房做菜的样子,林檎脸上还有些发热。谁能想到陆仲这个一米九的壮汉,竟然会精于厨艺呢?刚开始帮陆仲系围裙的时候,林檎还因为围裙系带绑在肌肉坚实的后背上那种古怪的违和感暗自发笑,后来看到陆仲剔骨切菜烹饪一气呵成的高端操作,就只剩下目瞪口呆了。
当然了,林檎也不是只瞪眼看着,她也帮忙了,帮忙添乱。像什么剥蒜的时候划破手啊、递醋的时候拿成酱油啊、择菜的时候因为菜青虫吓得咿咿呜呜啊……
陆仲实在是拿厨房白痴没办法,塞上果盘把人按在凳子上封印了,“吃点水果休息一下,领导是来指导的,就不要想着亲自实践了。”
现在终于正式开饭了,然而刚刚陆仲以试菜的理由投喂了不少,再加上那个果盘,现在坐在桌上的林檎只能看菜兴叹。
“先喝杯酸梅汁。”陆仲递过一个杯子,“刚刚是不是有点吃饱了?”
林檎看看桌子上空了大半的果盘,小小声回道,“还可以继续吃的。”
“那你少吃点主食。”陆仲把取出蒸好的米饭放在一旁,“自己盛哦。”
待陆仲落座后,林檎笑眯眯地举杯,“敬伟大的厨师陆仲!”
陆仲一愣,笑着举杯,“敬我尊贵的食客林檎!”
酱汁肉色泽桃红,甜而不腻,筷子戳下去酥而不烂,经过长时间的炖煮不仅非常入味,而且入口即化。
“舟哥!你这个手艺也太好了吧!一会我就发朋友圈!整个s市的酱汁肉都比不过这一块!”林檎发自内心的赞叹道。
“小心一会因为虚假宣传被抓!”陆仲笑着给林檎的杯子里加满酸梅汁。
“我说的字字属实!”林檎歪头,“你要对自己的手艺有信心!”
陆仲只觉得对面的小姑娘笑得可爱又狡黠,“好,谢谢果果的肺腑之言,还请继续品鉴。”
林檎自然听命,埋头苦吃。
牛腩煲酱香浓郁,汁水十足,比牛肉更香的是炖到软烂,吸饱汤汁的萝卜。萝卜切成厚块,咬下一口外层鲜香内里清甜,和关东煮的萝卜不同,这个萝卜香气更胜一筹,味道的层次也更丰富。
“吃点菜。”陆仲用公筷夹了一筷子青菜,“每次吃饭都只知道吃肉,平时自己吃饭也不吃蔬菜吗?”
“吃啊!这不是陆大厨手艺了得,吃了就想不起来别的了嘛!”
陆仲无奈摇头,正打算再说两句,正好听到定时器响了。“汤煲好了,我去盛汤。”
林檎快速消灭掉碗里的青菜,为即将出锅的塘鳢鱼汤做准备。
“来尝尝汤,小心烫!”
林檎感激一笑,舀起一勺鱼汤吹了吹,送入口中。
鱼汤汤色奶白,味道鲜美,入口回甘。林檎一口气喝了大半碗,还有些意犹未尽。汤已减半,碗底的豆腐和鱼肉就露出来了。豆腐在鱼汤里炖煮许久却不老,吃起来有种微微的韧劲,豆子的醇香和鱼肉的鲜美完美地融为了一体。塘鳢鱼除了主干的大刺,身上其他的地方几乎没有什么刺,吃起来还挺方便的。新鲜的塘鳢鱼肉即使经过长时间的熬煮也不会肉质变柴,反而紧实弹牙,很有嚼劲。
一顿饭下来,林檎成功地把自己吃撑了。而陆仲也没好到哪去,小姑娘吃相过于香甜,很是下饭,一个不注意也吃撑了。
就在林檎构思着这段饭结束后的彩虹屁环节,手机响了。
“是个陌生号码。”林檎拧眉,但是想到之前薛导的推荐,还是接了电话。
“喂,你好。”
“是林檎小姐吗?您好,我是《假面歌手》的副导演于朝。”
林檎坐直了身子,“于导您好,我是林檎。”
“林小姐好,我们摄制组因为一些意外原因有两期的空档,时间比较紧张,在下周五和下下周五,不知道您有没有时间和意愿呢?”
“谢谢于导的肯定和认可,能参与到《假面歌手》这档综艺中是我的荣幸,请问我需要做什么或者提交什么材料吗?”
“您不需要提供什么材料,《牡丹情》就是您的名片。但是有件事您需要考虑一下。因为接下来是最后两期,我们决定以直播的形式进行录制,当然直播之后也会进行剪辑。如果您可以接受的话,加一下我的微信,我们再详细地沟通一下后续工作内容。”
“我没问题,请问如何添加您的微信呢?”
“哪您搜一下这个打电话的手机号,备注一下就好。”
“好的,那我现在就去加您。”
“那就不多打扰林小姐了,我们微信联系。”
挂了电话,林檎的表情有些呆,好像被这个突如其来的工作砸懵了。
陆仲在一旁静静地听完了全程,“我是不是应该说声恭喜?”
林檎回过神来,表情难掩兴奋,“舟哥!我终于有一个可以唱歌的舞台了!”
“嗯,我们果果值得被更多的人听见。”陆仲表情柔软,发自内心地为林檎感到高兴。
林檎嘿嘿一笑,有些不好意思的低下头,“我先加一下于导。”
解开锁屏,一条邮件跳了出来——
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林檎看着发件人,心脏狂跳,咽咽口水点开邮件,是中央圣马丁艺术与设计学院的录取通知书!
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