第2章 第2章
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姜瓷打开门，门口站着一位年过花甲的老人，身材清癯，头发花白。她怔了一瞬，脑海中有关眼前人的回忆瞬间涌了上来。
在进入这具身体的同时，姜瓷也接收了原身的记忆，不过这些记忆模模糊糊的，她仿佛正隔着水面倒影观看另一个人的世界。
眼前的老大爷姓李，是她的房东。
姜瓷笑道：“李爷爷，您怎么来了？”
李大爷已经被房间里浓郁的鲜香震撼住了，一进房门，他的目光便不由自主地飘向厨房，愣了两秒，才回答道：“我……我路过的，刚在外面闻到味儿……你在煮什么？”
“鸡丝粥。您尝尝吗？”
李大爷已经忘了来意，忍不住道：“那、那打扰了。”
厨房里，食物的烹调已经进入了最后阶段。砂锅架在小火上，锅里的鸡丝粥正在咕嘟咕嘟地冒着小泡，气体将细腻浓稠的粥顶开，升至空中，香气充满了小小的空间。
姜瓷用抹布垫着手打开盖子，撒上鲜绿的葱花，然后熄火，盛出两碗鸡丝粥。
姜瓷：“李爷爷，您请。”
李大爷看着眼前的食物，眼睛都直了。
米粒煮得软烂，散发出五谷的香气。红彤彤的火腿丁、浅褐色的香菇块、翠绿的葱花、还有滑嫩的鸡块散落在米粒之间，色彩丰富，却又不至于喧宾夺主。
热腾腾的香气光是吸进鼻子，就带给人一种治愈又饥饿的感觉，恨不能立刻让舌头尝一尝。
现在是下午三点，李大爷年纪大了，消化速度也渐渐变慢，往常这个时候根本不会觉得饿，可这时胃里却咕噜叫了一声。
他抓起白瓷勺，盛起一勺鸡丝粥，吃进嘴里。
刚起锅不久的滚烫鸡丝粥把他烫得一个激灵，而随之而来的，是一股难以言喻的滋味在舌面上爆发。
粘稠软烂的米粒不用经过牙齿，便被舌头轻易碾碎。鸡块经过腌制调味，软嫩鲜香，与香菇丁的清香和火腿的咸鲜完美地融合在谷物的香气中。温热的鸡丝粥划过食道，便有一股暖意一直抵达胃里，干涸衰老的胃部顷刻间被滋润了，带来一种奇妙的宽慰感。
李大爷眯了眯眼，感觉自己正身处在自己温暖的小家中，灯火璀璨下是老婆孩子的笑脸。
怎、怎么会有这样好喝的粥……
李大爷甚至忘了点评，也忘了说话。他一口接一口地品尝着，直到小小的白瓷碗见底。
这就没了？
他定了定神，压抑住心底可惜的感觉，难以置信道：“小姜，这、这是你做的粥啊？”
真不是哪家五星级酒店打包回来的？
“是我做的。合您胃口吗？”姜瓷笑着问。她初来乍到，不太了解这个地方的口味，南橘北枳，每个地域对美食也有自己独特的偏好。她给李大爷尝粥，也是想看看当地人的口味。
“合，可太合了。”李大爷在心底泪流满面，他太想继续吃了，可不知道怎么开这个口：跟一小姑娘讨吃？
“那就好。”姜瓷眼睛微弯，“对了，您今天过来，是有什么事吗？”
姜瓷知道，李大爷平常住的地方离这儿至少半个多小时车程，他不会平白无故来跑一趟。
李大爷愣了一下，这才想起自己的来意：他是来谈涨租的，涨租幅度很大，基本就是要把房客往外赶的意思。今天走进小区时，他已经做好了黑脸的准备，可这会儿，一碗热乎乎的粥吞进肚子以后，他愣是一句话也说不出来了。
李大爷纠结地抓了抓头发，琢磨出一个借口：“我来收下个月房租的，顺便看看你这儿有什么缺的没有。”
“不缺什么。我直接转账给您不就成了，还麻烦您跑一趟。”姜瓷笑着取过手机，点进转账页面，操作了半分钟以后，她尴尬地停住了手。
在她缴过医院的费用后，原主绑定的几张卡里，愣是凑不出几千块的房租钱！
李大爷：“怎么了？”
“呵、呵呵……”姜瓷尴尬地笑了两声，“李大爷，要不您宽限两天，我这周内一定把房租给您交上。”
印象里，她的房东夫妇并不是好说话的主，当时谈房租时的过程不是很愉快，房东阿姨在一旁咄咄逼人地涨钱，而这位大爷则黑着脸站在一边当门神，实在是这套房子地段便利，环境优越，装修又符合心意，原身才最终决定拍板。
然而这时，不好说话的房东犹豫了一下，居然还安慰她道：“没事，你一个小娃娃刚出校门的，也不容易。这样吧，你在这个月结束前给我就行了。”
姜瓷惊讶：“那太谢谢您了。”
“那个……”李大爷忍了忍，还是憋不住，“你这个粥有多吗？可太好吃了，我想带回去给家人尝尝，我按市价跟你买行吗？”
姜瓷道：“没事，有多。您带些回去吧。”
送走房东，姜瓷又喝了一小碗鸡丝走，然后靠在沙发上消食。
填饱肚子以后，她终于有精力好好消化一下目前的情形。
她上辈子游历四方，和各地大厨探讨手艺，四处寻找食方，在这个过程中也有了不少见闻。她也听过“借尸还魂”的故事，但那些故事里都和自己的情况完全不一样——她没有故意要侵
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姜瓷打开门，门口站着一位年过花甲的老人，身材清癯，头发花白。她怔了一瞬，脑海中有关眼前人的回忆瞬间涌了上来。
在进入这具身体的同时，姜瓷也接收了原身的记忆，不过这些记忆模模糊糊的，她仿佛正隔着水面倒影观看另一个人的世界。
眼前的老大爷姓李，是她的房东。
姜瓷笑道：“李爷爷，您怎么来了？”
李大爷已经被房间里浓郁的鲜香震撼住了，一进房门，他的目光便不由自主地飘向厨房，愣了两秒，才回答道：“我……我路过的，刚在外面闻到味儿……你在煮什么？”
“鸡丝粥。您尝尝吗？”
李大爷已经忘了来意，忍不住道：“那、那打扰了。”
厨房里，食物的烹调已经进入了最后阶段。砂锅架在小火上，锅里的鸡丝粥正在咕嘟咕嘟地冒着小泡，气体将细腻浓稠的粥顶开，升至空中，香气充满了小小的空间。
姜瓷用抹布垫着手打开盖子，撒上鲜绿的葱花，然后熄火，盛出两碗鸡丝粥。
姜瓷：“李爷爷，您请。”
李大爷看着眼前的食物，眼睛都直了。
米粒煮得软烂，散发出五谷的香气。红彤彤的火腿丁、浅褐色的香菇块、翠绿的葱花、还有滑嫩的鸡块散落在米粒之间，色彩丰富，却又不至于喧宾夺主。
热腾腾的香气光是吸进鼻子，就带给人一种治愈又饥饿的感觉，恨不能立刻让舌头尝一尝。
现在是下午三点，李大爷年纪大了，消化速度也渐渐变慢，往常这个时候根本不会觉得饿，可这时胃里却咕噜叫了一声。
他抓起白瓷勺，盛起一勺鸡丝粥，吃进嘴里。
刚起锅不久的滚烫鸡丝粥把他烫得一个激灵，而随之而来的，是一股难以言喻的滋味在舌面上爆发。
粘稠软烂的米粒不用经过牙齿，便被舌头轻易碾碎。鸡块经过腌制调味，软嫩鲜香，与香菇丁的清香和火腿的咸鲜完美地融合在谷物的香气中。温热的鸡丝粥划过食道，便有一股暖意一直抵达胃里，干涸衰老的胃部顷刻间被滋润了，带来一种奇妙的宽慰感。
李大爷眯了眯眼，感觉自己正身处在自己温暖的小家中，灯火璀璨下是老婆孩子的笑脸。
怎、怎么会有这样好喝的粥……
李大爷甚至忘了点评，也忘了说话。他一口接一口地品尝着，直到小小的白瓷碗见底。
这就没了？
他定了定神，压抑住心底可惜的感觉，难以置信道：“小姜，这、这是你做的粥啊？”
真不是哪家五星级酒店打包回来的？
“是我做的。合您胃口吗？”姜瓷笑着问。她初来乍到，不太了解这个地方的口味，南橘北枳，每个地域对美食也有自己独特的偏好。她给李大爷尝粥，也是想看看当地人的口味。
“合，可太合了。”李大爷在心底泪流满面，他太想继续吃了，可不知道怎么开这个口：跟一小姑娘讨吃？
“那就好。”姜瓷眼睛微弯，“对了，您今天过来，是有什么事吗？”
姜瓷知道，李大爷平常住的地方离这儿至少半个多小时车程，他不会平白无故来跑一趟。
李大爷愣了一下，这才想起自己的来意：他是来谈涨租的，涨租幅度很大，基本就是要把房客往外赶的意思。今天走进小区时，他已经做好了黑脸的准备，可这会儿，一碗热乎乎的粥吞进肚子以后，他愣是一句话也说不出来了。
李大爷纠结地抓了抓头发，琢磨出一个借口：“我来收下个月房租的，顺便看看你这儿有什么缺的没有。”
“不缺什么。我直接转账给您不就成了，还麻烦您跑一趟。”姜瓷笑着取过手机，点进转账页面，操作了半分钟以后，她尴尬地停住了手。
在她缴过医院的费用后，原主绑定的几张卡里，愣是凑不出几千块的房租钱！
李大爷：“怎么了？”
“呵、呵呵……”姜瓷尴尬地笑了两声，“李大爷，要不您宽限两天，我这周内一定把房租给您交上。”
印象里，她的房东夫妇并不是好说话的主，当时谈房租时的过程不是很愉快，房东阿姨在一旁咄咄逼人地涨钱，而这位大爷则黑着脸站在一边当门神，实在是这套房子地段便利，环境优越，装修又符合心意，原身才最终决定拍板。
然而这时，不好说话的房东犹豫了一下，居然还安慰她道：“没事，你一个小娃娃刚出校门的，也不容易。这样吧，你在这个月结束前给我就行了。”
姜瓷惊讶：“那太谢谢您了。”
“那个……”李大爷忍了忍，还是憋不住，“你这个粥有多吗？可太好吃了，我想带回去给家人尝尝，我按市价跟你买行吗？”
姜瓷道：“没事，有多。您带些回去吧。”
送走房东，姜瓷又喝了一小碗鸡丝走，然后靠在沙发上消食。
填饱肚子以后，她终于有精力好好消化一下目前的情形。
她上辈子游历四方，和各地大厨探讨手艺，四处寻找食方，在这个过程中也有了不少见闻。她也听过“借尸还魂”的故事，但那些故事里都和自己的情况完全不一样——她没有故意要侵
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