第三章 计划

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“你是?”眼前的女子看着林七带着疑惑问道。

        "我叫林七,是昨天刚刚来的厨师。"林七简单的介绍了一下自己。

        "哦,原来是你就是新来的林厨师,我是霜儿,这是今天我们家小姐让我交给你的食谱。”霜儿看着林七说话的同时递给他了一份记录在纸张上的食谱。

        林七接过霜儿手中的纸张,仔细的看了起来,只见食谱上写着今天的主菜就是清蒸鲈鱼,其余的都是一些配料,最重要的是清蒸鲈鱼有四种颜色,一种是红色,一种是绿色,还有一种是黄色,林七对于这几种颜色的鲈鱼还真没见过,所以看完之后就问向霜儿,希望能得到解答。

        "这个清蒸鲈鱼的做法其实挺简单的,就是将鲈鱼腌制在锅中,然后将腌制好的鲈鱼放在水中,将清炖的腊肉、鸡蛋、蔬菜等等食材均匀的撒上盐巴,等待着鲈鱼的出水,待鲈鱼出水之后就用大勺将它捞出来,然后装盘放在托盘上,这样鲈鱼就不用放太多的盐,吃起来就会更加的美味可口,还不需要加任何的调味品。当然了这只不过是做法而已,具体怎么烹饪还是要靠你自己来尝试。"霜儿一边解释一边指导着林七。

        "原来如此。"听了霜儿的话之后林七点了点头,表示知道了。

        "既然你都明白了,那你就开始准备吧!我就先离开了。"霜儿对着林七说道。

        "恩,好的"看见林七点了点头于是霜儿便走出了房间。

        看着霜儿离开的背影,林七想起了自己前世之前在网络上看到的那些关于清蒸鲈鱼的食谱,林七想了半天,也没有发现什么规律性的作料,前世的那些佐料此刻还在遥远的大洋彼岸呢!

        "哎,算了,先做几条清蒸鲈鱼来尝尝鲜吧,也好在这里练练手,看看能不能掌握火候,免得到时候火候掌握的不好导致失败了不就是浪费食材了么。"林七想了一下,决定先练习火候的掌控。

        林七走进了厨房,打量着厨房中的食材。林七的眼睛在食材上不断的扫视着,看了很长时间,林七终于选中了一种食材,这种食材林七前世倒是吃过不少,但是那时候是在电影中看见过,并没有尝试过。

        林七看着自己手中这种颜色鲜艳的鱼,不禁笑了笑,看来到唐朝的自己对这些食材还挺感兴趣的,这可能就是命运的安排吧!自己来到了唐朝,碰巧又来到了酒楼厨房工作,幸好自己之前也算是一位合格美食爱好者了,看来自己的命运还真是不一般啊!

        林七将手中这种颜色鲜艳的鱼放在案板上,将盐巴洒在鱼的表面,然后开始将它翻滚起来。林七按照自己在现实之中的记忆开始处理起来。林七的厨艺虽然比不上那些大厨,但是也算是不错了,毕竟自己可是经常下厨的,而且前世的时候自己可是一个大美食家,在古代可是一个传说级别的存在,所以在古代自己也是可以称王称霸了,但是自从到了现代之后,自己的厨艺就变得一文不值了。现在林七要是再去参加什么厨艺比赛的话,估计也就只有输给那些高手的份了。

        大概两分钟的样子,这条鲜活的清蒸鲈鱼便被腌制好了,放在盘子里面,端着盘子,林七就准备向外走去。就在这个时候,门被突然推开了,一位穿着粉色衣衫的小丫鬟拎着一个食盒跑了进来,看样子是来通报情况的。

        "林大厨,小姐之前要求您准备食谱上面的食物,我是来问一下您准备好了吗?"那名小丫鬟冲着林七恭敬的说道。

        林七点了点头,对着那个小丫鬟说道:"正巧刚准备好了,你们家小姐什么时候要用膳呢?"

        "小姐马上就要用膳了,我这就带你去吧。"那名小丫鬟恭敬的回答道。

        "恩,好吧,麻烦你带路吧。"林七点头答应。

        林七跟着小丫鬟走进了屋子,小丫鬟指引林七到了一座精致的阁楼之前,然后小丫鬟就离开了。

        "兰儿姑娘,您要的清蒸鲈鱼我给您做好带来了,请您品尝如何。"林七对着正在喝茶的兰儿的说道,兰儿点了点头,示意林七将食盒放在桌子上面,然后示意林七离开。

        看见她的反应,林七就知道这次自己的任务算是完成了,所以林七也不耽误时间,转身就准备离开,这时候兰儿却突然叫住了林七。

        "林大厨。"

        林七停下脚步看着她,等待着她的下文。

        "我有一个问题想问你。"兰儿站起来说道。

        "请说,我洗耳恭听。"林七回应道。

        "你是来自哪里的人?"

        "哦,我来自于东方。"林七随口回答道。

        "哦?那你还有亲朋好友在东方吗?"

        "这个,有是有的,只是应该无法再见了"林七摇了摇头说道。

        "哦?为何?那你为什么会来我们洛阳?"兰儿疑惑的

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