第一百四十二章 一言不合就吃屎（第五更）
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八成?
还也就人成把握?
听见孙宏这话后直播间炸开了锅。
“孙宏小哥哥这话说的._装逼啊......就....多少厨师都不敢这么说。”
.“吊吊吊~”
“666~”_
“这逼我给88分。剩下的已666形式发送。”
呃...
黄垒直接被孙宏这话给搞到无语，摇了摇头，一脸的郁闷。“也就八成3宏宏你这真是让我情何以堪啊。”黄垒无奈的叹了口气。
孙宏拍”了拍黄垒的肩膀笑道“黄老师..我不是那个意思。“没事没事，反正你这高超的厨艺我都已经习惯了。这样吧宏宏，你指导我一下做泥鳅拱豆腐吧。”黄垒露出谦虚的且光。“指导不敢当.我也就随便做做。”
没再说些什么.孙宏马上吩咐彭彭将那些泥鳅给放入进一个大盆里。,
随后孙宏拿了两块豆腐过来豆腐总共有两种分类..分别是“北豆腐”和“南豆腐”!其中北豆腐称为卤水豆腐。偏老，属干那种老豆腐。而13南豆腐则是一种软豆腐。又称呼为石膏豆腐。它使用的成型剂是石膏液与北豆腐相比，质地比较软嫩细腻。
里石膏做豆腐.在农村里面非常的常见。
而泥鳅拱豆腐这道菜..相对干来说使用南豆腐更加合适一点眼前黄垒买的就是南豆腐。“黄老师。.有竹签吗?_”孙宏摸了摸那两块南豆腐._手感不错，转头对黄垒问道。
“竹签有，我这就给你拿来。”黄垒没有丝毫的怠慢。孙宏随手接过，.忽然对黄垒问道:. “对了黄老师，,你知道泥鳅为什么会拱豆腐吗?”“因为水里的高温..泥鳅忍受不了，所以就会到处胡乱钻。”
黄垒笑道..他好歹也是黄小厨，一些基本的常识还是懂的。泥鳅拱豆腐这道菜..说起来也是比较残忍的一道菜
“你只说对了二点..那就是遇到高温之后泥鳅会忍受丕了:会乱钻。还过这并不代表泥鳅就会对着豆腐里面乱钻..这也是很多厨师在做这道菜的时候..没有成功做成泥鳅拱豆腐的真正原因。”
黄垒点了点头:_“宏宏你说的这点倒是真的」所以这道菜是真的很难做。”
“不过宏宏你是不是有什么方法啊?”黄垒眼睛在放光。孙宏咧嘴笑_了笑“方法的确是有，,那就是训练。”“训练?”
“对.我们先将南豆腐给扎几个小子。好让泥鳅方便钻.之后训练泥鳅钻豆腐的能力。”到小说,
“另外我告诉你递点在那种高温的状况之下、想要让泥鳅心拱豆腐那一定要让它们知道一Om
点，就是豆腐里面会相对王凉快一点。”
“所以我们训练的原因。_就是这一点，让泥鳅们自己领会。”
“妙啊妙啊~”听见孙宏的说辞后，黄垒忍不住的开始鼓掌直播间内也是传来了不少的赞赏声音，_“哈...孙宏小哥哥真聪明啊，这个办法好。”“我觉得孙宏小哥哥说的很有道理，动物也是有灵性的。_”“太生了一孙宏小哥哥。_”训练泥鳅钻豆腐的能力.就交给黄垒了。
等待差不多半个小时后黄垒终于是训练完毕..给孙宏来了一个OK的手势。_
孙宏笑笑开始正式做这道菜。
将豆腐入锅虫，倒入开水和一些佐料。.葱姜蒜之类的。之
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八成?
还也就人成把握?
听见孙宏这话后直播间炸开了锅。
“孙宏小哥哥这话说的._装逼啊......就....多少厨师都不敢这么说。”
.“吊吊吊~”
“666~”_
“这逼我给88分。剩下的已666形式发送。”
呃...
黄垒直接被孙宏这话给搞到无语，摇了摇头，一脸的郁闷。“也就八成3宏宏你这真是让我情何以堪啊。”黄垒无奈的叹了口气。
孙宏拍”了拍黄垒的肩膀笑道“黄老师..我不是那个意思。“没事没事，反正你这高超的厨艺我都已经习惯了。这样吧宏宏，你指导我一下做泥鳅拱豆腐吧。”黄垒露出谦虚的且光。“指导不敢当.我也就随便做做。”
没再说些什么.孙宏马上吩咐彭彭将那些泥鳅给放入进一个大盆里。,
随后孙宏拿了两块豆腐过来豆腐总共有两种分类..分别是“北豆腐”和“南豆腐”!其中北豆腐称为卤水豆腐。偏老，属干那种老豆腐。而13南豆腐则是一种软豆腐。又称呼为石膏豆腐。它使用的成型剂是石膏液与北豆腐相比，质地比较软嫩细腻。
里石膏做豆腐.在农村里面非常的常见。
而泥鳅拱豆腐这道菜..相对干来说使用南豆腐更加合适一点眼前黄垒买的就是南豆腐。“黄老师。.有竹签吗?_”孙宏摸了摸那两块南豆腐._手感不错，转头对黄垒问道。
“竹签有，我这就给你拿来。”黄垒没有丝毫的怠慢。孙宏随手接过，.忽然对黄垒问道:. “对了黄老师，,你知道泥鳅为什么会拱豆腐吗?”“因为水里的高温..泥鳅忍受不了，所以就会到处胡乱钻。”
黄垒笑道..他好歹也是黄小厨，一些基本的常识还是懂的。泥鳅拱豆腐这道菜..说起来也是比较残忍的一道菜
“你只说对了二点..那就是遇到高温之后泥鳅会忍受丕了:会乱钻。还过这并不代表泥鳅就会对着豆腐里面乱钻..这也是很多厨师在做这道菜的时候..没有成功做成泥鳅拱豆腐的真正原因。”
黄垒点了点头:_“宏宏你说的这点倒是真的」所以这道菜是真的很难做。”
“不过宏宏你是不是有什么方法啊?”黄垒眼睛在放光。孙宏咧嘴笑_了笑“方法的确是有，,那就是训练。”“训练?”
“对.我们先将南豆腐给扎几个小子。好让泥鳅方便钻.之后训练泥鳅钻豆腐的能力。”到小说,
“另外我告诉你递点在那种高温的状况之下、想要让泥鳅心拱豆腐那一定要让它们知道一Om
点，就是豆腐里面会相对王凉快一点。”
“所以我们训练的原因。_就是这一点，让泥鳅们自己领会。”
“妙啊妙啊~”听见孙宏的说辞后，黄垒忍不住的开始鼓掌直播间内也是传来了不少的赞赏声音，_“哈...孙宏小哥哥真聪明啊，这个办法好。”“我觉得孙宏小哥哥说的很有道理，动物也是有灵性的。_”“太生了一孙宏小哥哥。_”训练泥鳅钻豆腐的能力.就交给黄垒了。
等待差不多半个小时后黄垒终于是训练完毕..给孙宏来了一个OK的手势。_
孙宏笑笑开始正式做这道菜。
将豆腐入锅虫，倒入开水和一些佐料。.葱姜蒜之类的。之
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