第35章 七夕快乐

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第二日,说着要吃集体大锅饭,家属院里早早便开始准备。

        早上七点,黄丽珍和陈叶云便一同去食品站排队了。

        买好蔬菜,往肉类购买区走。

        新鲜猪肉不好买,想买最肥的猪肉更是难上加难,大家都嫌弃瘦肉想买肥肉,肥肉能爆出来油,炒起来省菜油,吃着又过瘾解馋。

        因为买肉的时候不少人争着抢着要肥肉,还不惜走个后门,跟猪肉师傅套个近乎。

        “上回找你看过病的是谁来着?”黄丽珍今儿特意把陈叶云叫上就是想走这层关系,不然自己往上挤多累啊。

        食品站里有六个猪肉点,一张大石台,上头放着台秤,割猪肉的师傅站在石台后头,再后面是用大铁钩钩着的数条猪肉。

        “那儿,吴师傅!”陈叶云四处搜寻终于见着了人。

        这个时间点,食品站里已经聚集了不少人,一群人挤在一堆,手里捏着钱和肉票等着买肉。

        “陈医生,来买肉啊?”吴师傅利落一刀割下一条猪肉,随手扔到手边的台秤上,移动秤砣位置看重量。

        “哎,吴师傅,我们来割五斤猪肉,一个院的人要吃。”陈叶云隔着几个人跟他搭话。

        “吴师傅,给我们来点肥的吧,我们人多吃瘦的不得劲。”黄丽珍看他手起刀落,动作麻利,不一会儿就到她们了。

        吴师傅心里有数,刀尖划过猪肉给她们割下一大坨,扔上台秤时,鲜红的猪肉弹了弹,还有些肥肉像是颤颤巍巍的在晃动。

        黄丽珍数了五块五并五斤肉票交给师傅。

        一张大白纸包着新鲜猪肉,另外还有吴师傅送的两块猪皮,两人心满意足回院里去。

        上午准备大锅菜,中午各家自己简单吃点饭,赵雪梅吃着红薯嚷着让大伙儿留点肚子,别吃太饱了。

        下午,郝少东曾兆华几人又下河捞鱼去了,陈叶云在家点豆花。

        干黄豆是提前泡了一晚上的,农场有石磨,大军和曾兆华拿去排队磨成了豆浆。

        "姐,我要喝豆花水。"大军跟玲玲缠在陈叶云身边,往年家里一年也会点一两次豆花,要说点豆花的手艺还是已故的奶奶最好,陈叶云和自己娘、伯娘都没学到老人家十成十的功力。

        豆浆被大火熬煮,她一直拿锅铲搅着防止糊锅,豆香味渐渐飘出,等过滤两次后,再用锅铲挤压纱布包着的豆渣,用力挤,把残留的豆浆给挤出来。

        第二回小火煮豆浆,分次加入胆水点豆花,点豆花点的好的才能做到嫩而不碎,陈叶云均匀往上倒入胆水,等着豆花凝结成块。

        “出来了,出来了。”一群小孩儿围着看,眼巴巴望着喝一口豆花水。

        铁锅里已经凝好了豆花,陈叶云拿着菜刀直接往里画十字,再用锅铲铲进大瓷碗里。

        “哎呦,这豆花好香啊,看着也嫩。”等着端菜的李思思看一眼,馋得很。

        豆花水泛着黄色,她尝了一口,回甜隐有豆香,家里碗装菜去了不够,她舀了四个碗让几个孩子自己分着喝。

        楼下,郝少东又支了地方在下头烤鱼,陈叶云探了身子唤他,“喝豆花水不?”

        郝少东两只手不得空,都拿着树杈烤着鱼,这回他们下河摸的鱼不大,有些就拇指小,干脆烤干点吃个焦酥味,“让大军给我端点下来。”

        “弟妹,可得给我们也留点啊,别让这群娃儿喝完了。”白威在煮甑子饭,也望着楼上说话。

        “放心,多着呢。”

        孟凡超和王进步往院里摆了三张桌子,是从一楼三户人家里搬出来的,凳子不够又从二楼三楼家里拿,反正是缺啥拿啥。

        下午四点的时候,几层楼都开始升起袅袅炊烟,每家做几个菜端到楼下去。

        孙正义做了玉米面窝头和麦面玉米面掺的花卷,白威和赵月两口子做了两个凉拌菜,还煮了一桶饭。

        蒸饭的烟气渐渐飘出,正好跟二楼飘出的炝锅气碰见,“珍姐,你做啥好吃的呢?我可闻着香了。”

        黄丽珍正在走廊炒回锅肉,今早买的肉肥,爆出来不少油,她还倒了点儿出来准备炝炒个大白菜吃。

        回锅肉被煸得很香,配上蒜苗一炒,要不是大锅菜她准偷嘴一块肉。

        听到赵月的话,她举着锅铲往下头看,“一会儿你就知道了,香得很!”

        “哎哟,珍姐,你锅铲上的的油可别滴下来了,我今天穿的新衣裳不要给我滴些油洗不脱。”白威站在院里打趣她,还假模假样退后两步。

        “滴下去还是便宜你了!我们这油可是好东西。”

        三楼也忙着,董桂花在烧五花肉,李怀安和妹妹一块儿煮萝卜干汤,里头放了点猪肉渣,添了几分鲜香味。

        郝少东和陈叶云端着大碗豆花到楼下,另外还有一盆蘸水,这蘸水是她奶奶在世时候的秘方,可好吃,这点她是学会了的。

        桌上陆续出现各类菜式,小孩子们帮着拿碗筷,玲玲手指头对着不停走动的人们数数,结果人影晃动,她数了好几遍都没数清。

        “小白哥哥,你来数。”身边正好站着白松林,她扒拉人一下,扯了扯他衣角。

        “我也数不清了。”白松林也不管那么多了,“先把碗都放上去,不够了再去拿。”

        “忙完了不?快点来吃饭咯。”黄丽珍扯着嗓子往楼上喊,叫人下楼。

        101团部政委家说没参加这次活动就不来吃饭了,他们两口子比院里人年纪大些,和其他人倒接触不太多。

        “还是去喊一下呗,咱院里一起吃饭,独独少了人一家实在是说不过去。”

        “去过了,家里没人,应该是出去了。”

        “那行吧,咱们开吃。”

        回锅肉,嫩豆花,炝炒白菜,玉米面窝窝头,花卷,拌野菜,拌黄瓜片,土豆丝,烤鱼,萝卜干汤,桌上菜色丰富,色香味俱全。

        忙活了一天,院里人终于坐到桌前,饭菜冒着香气,所有人大口吃着饭菜,脸上都是满足的神情。

        “今天这顿饭可得感谢咱们院里的‘娘子军’啊,没有你们出这么个节目,可得不了奖。”王进步冲着几人竖个大拇指,尤其是表扬自己媳妇儿,“我还没看出来你能演戏!”

        董桂花推他一下,笑着说话,“我这不叫演戏,那不就是我自己吗?你要真让我上去演,我可怕,腿都打抖。”

        一旁的辛倩也回忆起昨天上台的模样,“桂花姐,你别说,还是真是!昨天我站上去的时候心跳得可厉害了,一直跳到我嗓子眼了。”

        “瞧瞧你们两没出息那样,我可没怕,站那上头跟平时干活也差不离嘛。”赵雪梅在隔壁桌,听到几人对话也加进来。

        “赵雪梅你睁眼说瞎话呢,我可瞧着你手在那儿抖,差点拿不稳那课本。”黄丽珍握着筷子给大伙儿模仿昨天赵雪梅手发抖的样子,引得一阵哄笑。

        “那是你看岔了!我可没有啊。”赵雪梅夹起块回锅肉塞进嘴里,狠狠咬上两口。

        陈叶云吃着郝少东烤的鱼,金黄焦酥,一口咬下去咔嚓响,那鱼也小,两口就是一个,吃起来还停不下来。

        郝少东夹了一筷子豆花到蘸碟里,裹上辣椒油,原本白生的豆花瞬间染上了红色,看得人食欲大动,送进嘴里,只觉得豆花又嫩又香又入味。

        “你这手艺还说没学到你奶十成十?”他低头冲旁边的人说话。

        “真没有,顶多有个六七成吧,跟我奶点的差远了。”陈叶云也不是谦虚,“我再也没吃过那么好吃的豆花了。”

        “你这手艺也够用了。”郝少东说着话,给她夹了筷子红烧肉搁碗里。

        玲玲和大军坐在姐姐旁边,小姑娘吃着烤焦了的小鱼两手都是油,两条腿在长凳上晃悠着,沾不到地。

        鱼尾巴不好吃,她拖着尾巴和鱼骨从嘴里吐出来,一时没拿稳啪嗒掉地上了。

        农场里的大黄狗闻着味儿就来了,它钻到桌子底下四处嗅嗅,吃起了地上的鱼骨头。

        “哥,哥,你看它。”玲玲忘了手上有油直接扒拉上哥哥的袖子,那衣裳一下子就沾了油渍。

        “呀,你手脏的。”大军扯过衣袖瞧了瞧,忙喊陈叶云,“姐,你看,玲玲给我弄脏的啊,不是我弄脏的。”

        他得先把关系撇清了,不然晚上就是自己被数落。

        “你们俩,快好好吃饭。”陈叶云眼风都没往那边扫,就叮嘱他们别皮。

        “大黄狗,嘿嘿。”玲玲低头看着它吃东西,伸手摸摸它的毛,软乎乎的,转头又去摸摸它的脑袋,“你饿了吧?我给你喂东西吃。”

        梳着两个小辫子的小脑袋又冒了上来,她看着桌上各式各样的菜最后伸长手夹了块回锅肉,一低头,那大黄狗湿漉漉的眼睛看着自己手里的肉,吐着舌头喘气。

        “你等会儿,我吃了肉再喂你。”说完把回锅肉送进嘴里,津津有味的吃起来。

        大黄狗眼馋着看她吃完肉,嘴上还冒着油光,突然嘴里就被喂进了一口馒头,上头有玲玲手上沾着的一点油,连带着馒头也香起来了。

        被喂了两口馒头,大黄狗尾巴立着摇了摇。

        “孟哥,你跟兄弟说句实话,是不是后悔?”王进步酒量不行,喝了两杯就有些醉了,这会儿正拉着孟凡超说心里话,一提就提到昨天坐火车回家的孟凡超媳妇儿郭梦莲了。

        董桂花看他脸一涨红就知道要出事儿,忙把人拉回来,“你瞎说啥呢?人屋头事你管啥?孟哥,你别理他,他喝醉了就疯疯癫癫的,说胡话。”

        孟凡超心里也苦闷,仰头喝了半杯酒,垂着头叹口气,“进步也没说错,我就是没把人留住,哎。”

        两人结婚后就没相处过几天,加上两人性子差得远,他闷葫芦一个是真讨不了媳妇儿欢心,郭梦莲宁肯回家待着也不想跟他一块儿过。

        “哎,孟哥,不说那些伤心事,吃菜吃菜。”

        “不是,我觉得孟哥不该让郭姐走,两个人多处处嘛,性子磨一磨就合得来了。”辛倩想的倒不同。

        “算了算了,她看都不想看到我,我过去了也是碍眼。”孟凡超看大伙儿跟自己说着家里事,气氛也不好了,他摆摆手怪不好意思的,“不说我了,不说我了。”

        陈叶云又想起那天看到郭梦莲离去的身影,走得很决绝。

        “华子,过来!”黄丽珍看场子冷了,把儿子叫过来,“背首诗来听听看,最近在学校里学到什么新的诗没有?”

        曾兆华正吃着饭呢,被一嗓子吼住,小嘴油光光的,放下碗筷张嘴就准备,“床...”

        “不能背静夜思了哟。”陈叶云给他提要求,“回回都是这首听腻了。”

        “对对对,换一首。”赵月也觉得耳朵起茧,这群小娃就爱拿这首糊弄大人。

        他歪着脑袋想了想,前两天老师正好教了首新诗,说是过几天一个什么传统节目,“那个老师说有首诗跟什么七什么节的有关系。”

        他挠挠头一时想不起来。

        “

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