第785章酒吧鄙视链
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韩东咬了咬后槽牙：“我让你给你姐解释，你做到了吗？”
江瑶差点儿没咬到舌头，眼珠转来转去嘴里支吾着：“我……我当然说了……”
“你怎么跟你姐说的？”
“我……姐夫，你什么意思，难道你还不相信我啊。”
“不相信。”
江瑶咽咽喉咙，只好老老实实承认：“我……我忘了……”
“没关系，说实话就好，你对不起姐夫，姐夫不能对不起你，这桌菜是专门孝敬您的，我的小姑奶奶。”
“姐夫，对不起啊，我……”
“别叫我姐夫，你是我的催命鬼！”韩东一拍桌子起身就走，江瑶知道自己惹祸了，赶忙跟出来，“姐夫，你要去哪儿，我错了还不行吗？”
“你没错，是我错了！”韩东出了门扬长而去。
韩东坐在了酒神的那张熟悉的座位上，每次只要到了这里，他乱糟糟的心一下子就会平静好多。
“东哥，又好久不见了，今晚想喝点儿什么？”风情万种的笑笑又来到身边。
“随便。”
“东哥，你是会喝酒的人。”
“这话什么意思？”
“来酒吧喝酒的酒客也分三六九等的，你绝对属于那种金字塔顶尖的酒客。”
“这话有点儿意思，具体怎么说？”韩东忽然来了兴趣，他好歹也是泡吧无数的夜店小王子，但还是头一次听到这种说法，不得不说笑笑是一个总是能给他带来惊喜的女孩。
“我说的不是酒客的身份和背景，而是酒客的档次，喝酒也能看得出一个人的档次的。
比如坐在吧台上，一杯酒你会喝得更仔细，你会有更多机会和调酒师交流，同时通过周围人的点酒方式和所选酒款，你也越能了解这里往来的人群，从而真正了解一个酒吧。
在吧台坐的时间越长，了解的鸡尾酒越多。你越能通过点酒，看出一个人今晚来到这里的目的：他自己来还是招呼了一帮朋友，他是如何与调酒师交谈的，当然最简单的方式就是看他点了一杯什么酒。
这就是所谓酒吧鄙视链，其实鄙视链千千万，大家明面上客客气气，暗地里也会相互观察：这人喝的酒好low或者这人装什么逼呢。”
“酒吧鄙视链？有点意思，说来听听。”韩东笑了。
“虽然我自认为自己看待每一杯鸡尾酒的视角是平等的，但是在一家以鸡尾酒闻名的酒吧，假如我旁边的客人点了这两种东西，我会自动把他们归入到不懂酒和此类酒吧的范畴。
其实在我看来，酒客也分五种层次的。”
“哪五个层次？”
“为了让客人快速灌醉自己或者别人，神州乡土夜店发明了‘今夜不回家’这样的酒款，因此不管是查配方还是查英文名，你都压根找不到标准dá àn。
当然，规律还是有的，名字无外乎翻译成‘明天见’、‘喝到死’之类的意思，配方基本就是几款蒸馏酒加一款利口酒一通瞎调，然后一把火点燃。
这种人来了基本都会要b—52，而b—52虽然诞生在米国，但这一款丝毫不考虑口感平衡，制作更简单，且同样点火的彩虹酒显然更适合pub。”
“这种人为什么非要点火？”
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韩东咬了咬后槽牙：“我让你给你姐解释，你做到了吗？”
江瑶差点儿没咬到舌头，眼珠转来转去嘴里支吾着：“我……我当然说了……”
“你怎么跟你姐说的？”
“我……姐夫，你什么意思，难道你还不相信我啊。”
“不相信。”
江瑶咽咽喉咙，只好老老实实承认：“我……我忘了……”
“没关系，说实话就好，你对不起姐夫，姐夫不能对不起你，这桌菜是专门孝敬您的，我的小姑奶奶。”
“姐夫，对不起啊，我……”
“别叫我姐夫，你是我的催命鬼！”韩东一拍桌子起身就走，江瑶知道自己惹祸了，赶忙跟出来，“姐夫，你要去哪儿，我错了还不行吗？”
“你没错，是我错了！”韩东出了门扬长而去。
韩东坐在了酒神的那张熟悉的座位上，每次只要到了这里，他乱糟糟的心一下子就会平静好多。
“东哥，又好久不见了，今晚想喝点儿什么？”风情万种的笑笑又来到身边。
“随便。”
“东哥，你是会喝酒的人。”
“这话什么意思？”
“来酒吧喝酒的酒客也分三六九等的，你绝对属于那种金字塔顶尖的酒客。”
“这话有点儿意思，具体怎么说？”韩东忽然来了兴趣，他好歹也是泡吧无数的夜店小王子，但还是头一次听到这种说法，不得不说笑笑是一个总是能给他带来惊喜的女孩。
“我说的不是酒客的身份和背景，而是酒客的档次，喝酒也能看得出一个人的档次的。
比如坐在吧台上，一杯酒你会喝得更仔细，你会有更多机会和调酒师交流，同时通过周围人的点酒方式和所选酒款，你也越能了解这里往来的人群，从而真正了解一个酒吧。
在吧台坐的时间越长，了解的鸡尾酒越多。你越能通过点酒，看出一个人今晚来到这里的目的：他自己来还是招呼了一帮朋友，他是如何与调酒师交谈的，当然最简单的方式就是看他点了一杯什么酒。
这就是所谓酒吧鄙视链，其实鄙视链千千万，大家明面上客客气气，暗地里也会相互观察：这人喝的酒好low或者这人装什么逼呢。”
“酒吧鄙视链？有点意思，说来听听。”韩东笑了。
“虽然我自认为自己看待每一杯鸡尾酒的视角是平等的，但是在一家以鸡尾酒闻名的酒吧，假如我旁边的客人点了这两种东西，我会自动把他们归入到不懂酒和此类酒吧的范畴。
其实在我看来，酒客也分五种层次的。”
“哪五个层次？”
“为了让客人快速灌醉自己或者别人，神州乡土夜店发明了‘今夜不回家’这样的酒款，因此不管是查配方还是查英文名，你都压根找不到标准dá àn。
当然，规律还是有的，名字无外乎翻译成‘明天见’、‘喝到死’之类的意思，配方基本就是几款蒸馏酒加一款利口酒一通瞎调，然后一把火点燃。
这种人来了基本都会要b—52，而b—52虽然诞生在米国，但这一款丝毫不考虑口感平衡，制作更简单，且同样点火的彩虹酒显然更适合pub。”
“这种人为什么非要点火？”
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