第35章苦乐参半百味汤5
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里都有火,但灶上大锅里还有小半锅石髓饭,没法用,小胡椒便朝炉子上另架了一口铁锅,问道:“小姐,熬米浆和熬豌豆粉是一样的吗?”
哟,还记得在富阳县的时候,做凉粉的事儿呢?真是个好学生。沈依依拍拍她的脑袋:“差不多,你来试试?”
小胡椒一口咽下汤,又细细地嚼了米豆腐,只觉得这米豆腐绵软而又不失嚼劲,满含肉味却又不失原本的清甜米香,比起黄豆做的豆腐来,实在是不逞多让。而大骨汤里融入了猪肝和猪肚,相得益彰,鲜美胜过正经的猪肉汤。
可是再好吃又有什么用呢,难道能用这一碗百味汤,换来三十两银子?小胡椒撅起嘴,正要打击沈依依,就听见她对李贵道:“去北关门和北关门瓦子吆喝几声,告诉他们,我们脚店要卖一碗百味汤,要价三十两。”
李贵把一口百味汤吞下肚,满足地点着头道:“我这就去,店里的客人已经少了,我爹一个人忙得过来。”
沈依依送他到厨房门口,又叮嘱了他几句,让他去了。
她还真卖三十两?!小胡椒简直呆了:“小姐,这碗汤里又没有藏珠玉,谁肯出这天价?!”
“谁说这汤里没有藏珠玉?”沈依依熄了炉子里的火,“搬桌子,拿碗勺,我要去店门口卖百味汤。”
如果这碗汤真有人出三十两,那么不是小姐疯了,就是买汤的人疯了!小胡椒万般抗拒沈依依的指令,但此时已过中午,重新想办法来不及了,她只能嘟囔着,上店门口布置去了。
北关门街边,白哲的身影再次出现在树下,他伸手拂去肩头的一片叶子,轻松随意地道:“午时已过,她们是时候去当铺了。”
重影突然从树荫里探出头来,望向不远处的破旧脚店:“他们在做什么?”
白哲顺着他的视线看去,只见脚店门前多出了一张破桌子,桌上摆着汤碗调羹等物。
这是要做什么?卖汤羹吗?可是饭点已经过了,脚店里的客人也不多了,他们能卖给谁?白哲疑惑着,正要派人去打听,却见自北关门的方向,呼啦啦地涌来了一群人。
这些人显然不是自发而来,因为领头的人是李贵。
“北关门脚店要卖汤,三十两银子一碗,你听说了吗?”
“当然听说了,不然我来做什么?”
“他们炖的是金汤还是银汤,居然要价三十两?”
“管他呢,三十两银子一碗的汤,我可没见过,就算不买,也得赶来瞧稀奇。”
“一样,一样,我也是来长见识的。”
人多,议论声自然大,白哲不用派人去打听,就知道了原委。
一碗汤,三十两?别说她现在没钱,就算有钱购置珍稀食材,也没法在这么短的时间内,做出一碗价值三十两的汤来。白哲望着脚店门前的汤碗,把嗤笑挂在了脸上。 沈依依和小胡椒都会用石磨,两人一个倒料,一个推磨,很快就把桶里的籼米连米带水磨成了米浆。小胡椒端起盛满米浆的盆,火急火燎:“小姐,我们只有半天的时间了,您到底要做什么,赶紧说!”
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里都有火,但灶上大锅里还有小半锅石髓饭,没法用,小胡椒便朝炉子上另架了一口铁锅,问道:“小姐,熬米浆和熬豌豆粉是一样的吗?”
哟,还记得在富阳县的时候,做凉粉的事儿呢?真是个好学生。沈依依拍拍她的脑袋:“差不多,你来试试?”
小胡椒一口咽下汤,又细细地嚼了米豆腐,只觉得这米豆腐绵软而又不失嚼劲,满含肉味却又不失原本的清甜米香,比起黄豆做的豆腐来,实在是不逞多让。而大骨汤里融入了猪肝和猪肚,相得益彰,鲜美胜过正经的猪肉汤。
可是再好吃又有什么用呢,难道能用这一碗百味汤,换来三十两银子?小胡椒撅起嘴,正要打击沈依依,就听见她对李贵道:“去北关门和北关门瓦子吆喝几声,告诉他们,我们脚店要卖一碗百味汤,要价三十两。”
李贵把一口百味汤吞下肚,满足地点着头道:“我这就去,店里的客人已经少了,我爹一个人忙得过来。”
沈依依送他到厨房门口,又叮嘱了他几句,让他去了。
她还真卖三十两?!小胡椒简直呆了:“小姐,这碗汤里又没有藏珠玉,谁肯出这天价?!”
“谁说这汤里没有藏珠玉?”沈依依熄了炉子里的火,“搬桌子,拿碗勺,我要去店门口卖百味汤。”
如果这碗汤真有人出三十两,那么不是小姐疯了,就是买汤的人疯了!小胡椒万般抗拒沈依依的指令,但此时已过中午,重新想办法来不及了,她只能嘟囔着,上店门口布置去了。
北关门街边,白哲的身影再次出现在树下,他伸手拂去肩头的一片叶子,轻松随意地道:“午时已过,她们是时候去当铺了。”
重影突然从树荫里探出头来,望向不远处的破旧脚店:“他们在做什么?”
白哲顺着他的视线看去,只见脚店门前多出了一张破桌子,桌上摆着汤碗调羹等物。
这是要做什么?卖汤羹吗?可是饭点已经过了,脚店里的客人也不多了,他们能卖给谁?白哲疑惑着,正要派人去打听,却见自北关门的方向,呼啦啦地涌来了一群人。
这些人显然不是自发而来,因为领头的人是李贵。
“北关门脚店要卖汤,三十两银子一碗,你听说了吗?”
“当然听说了,不然我来做什么?”
“他们炖的是金汤还是银汤,居然要价三十两?”
“管他呢,三十两银子一碗的汤,我可没见过,就算不买,也得赶来瞧稀奇。”
“一样,一样,我也是来长见识的。”
人多,议论声自然大,白哲不用派人去打听,就知道了原委。
一碗汤,三十两?别说她现在没钱,就算有钱购置珍稀食材,也没法在这么短的时间内,做出一碗价值三十两的汤来。白哲望着脚店门前的汤碗,把嗤笑挂在了脸上。 沈依依和小胡椒都会用石磨,两人一个倒料,一个推磨,很快就把桶里的籼米连米带水磨成了米浆。小胡椒端起盛满米浆的盆,火急火燎:“小姐,我们只有半天的时间了,您到底要做什么,赶紧说!”
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